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統計名 牛乳乳製品統計調査 確報 平成29年牛乳乳製品統計 
表番号  
表題 参考 飲用牛乳等の容器容量別工場数(全国)(平成29年10月) 
データセットの概要 注:1 2003年4月調査より、牛乳のうち「業務用」、加工乳・成分調整牛乳のうち「業務用」及び「成分調整牛乳」の調査項目を追加した。また、「牛乳」及び「加工乳・成分調整牛乳」の調査定義を変更したため、2004年計及び平成15年度計の対前年比を計算不能(nc)とした。
なお、調査定義変更前の数値は、( )書きで表示した。
2 2007年1月調査より、牛乳のうち「学校給食用」の調査項目を追加した。 
政府統計名 牛乳乳製品統計調査  詳細
調査の概要 本調査は、牛乳、乳製品の生産状況等を調査し、月別の生乳生産量・用途別処理量、牛乳乳製品の生産量、在庫量、毎年12月31日現在の牛乳処理場・乳製品工場数等を、全国、都道府県別に提供しています。
提供統計名 牛乳乳製品統計調査 
提供分類1 確報
提供分類2 平成29年牛乳乳製品統計
表分類 統計表 
公開年月日時分 2019-02-18 11:13
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解説表示
項番 事項名 説明
選択/全項目
1/2
(G011-2017-066)牛乳等生産量
21/21
2/2
(G011-2017-1)年次・年度
97/97

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1 レイアウト設定
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ページ上部 (欄外)
(G011-2017-066)牛乳等生産量
ページ上部 (欄外)
(G011-2017-1)年次・年度
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2 表示オプション

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1 グラフ表示設定
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」の説明
政府統計名
ホームページURL
担当機関名(課室)
メールアドレス
電話番号
  • 各統計調査の詳細については、上記の担当機関のホームページを参照してください。
  • 各機関のホームページには該当する政府統計の「調査概要」「調査結果」「利用上の注意」「公表予定」「お問い合わせ先」等の情報が掲載されております。統計表をご利用になる際にはご活用ください。

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飲用牛乳等_計_実数(A)
飲用牛乳等_計_対前年比
飲用牛乳等_牛乳_実数(B)
飲用牛乳等_牛乳_対前年比
飲用牛乳等_牛乳_(B)/(A)
飲用牛乳等_牛乳_業務用_実数
飲用牛乳等_牛乳_業務用_対前年比
飲用牛乳等_牛乳_学校給食用_実数
飲用牛乳等_牛乳_学校給食用_対前年比
飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳_実数
飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳_対前年比
飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳_業務用_実数
飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳_業務用_対前年比
飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳_成分調整牛乳_実数
飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳_成分調整牛乳_対前年比
乳飲料_実数
乳飲料_対前年比
はっ酵乳_実数
はっ酵乳_対前年比
乳酸菌飲料_実数
乳酸菌飲料_対前年比
1993年
1994年
1995年
1996年
1997年
1998年
1999年
2000年
2001年
2002年
2003年
2004年
2005年
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2007年
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2009年
2010年
2011年
2012年
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2014年
2015年
2016年
2017年
1993年度
1994年度
1995年度
1996年度
1997年度
1998年度
1999年度
2000年度
2001年度
2002年度
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2017年7月
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2017年10月
2017年11月
2017年12月
※複数項目を選ぶ場合は、Ctrlキーを押しながらクリックしてください。
連続した範囲であれば、マウスの左クリックを押した状態でマウスを移動するか、Shiftキーを押しながらクリックしてください。
選択状態の反転
反転
複数項目の選択/解除
選択 解除
配下グループの選択/解除
選択 解除
同一階層の選択/解除
選択 解除
時間軸の範囲選択

時間軸の範囲選択

凡例表示
(-) 事実のないもの
* 訂正数値
*** 数字が得られないもの
- 事実のないもの
-- 事実のないもの
. .
... 事実不詳又は調査を欠くもの
0 単位に満たないもの
? ?
X 個人、法人又はその他の団体の個々の秘密に属する事項を秘匿するため、統計数値を公表しないもの
c c
nc 計算不能
x 個人、法人又はその他の団体の個々の秘密に属する事項を秘匿するため、統計数値を公表しないもの
未発表のもの
事実不詳又は調査を欠くもの
負数又は減少したもの
事実のないもの
個人、法人又はその他の団体の個々の秘密に属する事項を秘匿するため、統計数値を公表しないもの
個人、法人又はその他の団体の個々の秘密に属する事項を秘匿するため、統計数値を公表しないもの
・・・ 事実不詳又は調査を欠くもの
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