統計表・グラフ表示

統計名 食中毒統計調査 
表番号
表題 食中毒事件・患者・死者数,原因食品・都道府県-保健所設置市及び特別区(再掲)別 
データセットの概要  
政府統計名 食中毒統計調査  詳細
調査の概要  食中毒統計調査は、食品衛生法に基づき都道府県知事等から厚生労働大臣に報告があったものを対象とする統計調査で、毎年実施されています。項目として、原因となった家庭・業者・施設等の所在地、名称、発病年月日、原因食品名、病因物質、患者数、死者数等を集計しており、食中毒の患者並びに食中毒の死者の発生状況を的確に把握し、食品衛生対策の基礎資料を得ることに役立てられています。
提供統計名 食中毒統計調査 
表分類  
公開年月日時分 2019-10-28 14:00
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表示項目選択

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  1. 項目を選択ボタンをクリックして表示項目を設定してください。
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画面表示セル数:
画面総セル数:
(統計表は最大100,000セルまで表示可能、
グラフは最大15,000セルまで表示可能)
解説表示
項番 事項名 説明
選択/全項目
1/4
表章項目
3/3
2/4
原因食品
22/22
3/4
都道府県
127/127
4/4
時間軸(年次・月次)
3/3

レイアウト設定

レイアウト変更は、下記の項目名のを押して「ページ上部」「列」「行」を選択して項目を移動してください。 表示順の変更はを押して調整してください。 変更を保存して表示に反映させるには、設定して表示を更新を押してください。
1 レイアウト設定
ページ上部 (欄外)
ページ上部 (欄外)
表章項目
ページ上部 (欄外)
原因食品
ページ上部 (欄外)
都道府県
ページ上部 (欄外)
時間軸(年次・月次)
画面表示セル数:
画面総セル数:
(統計表は最大100,000セルまで表示可能、
グラフは最大15,000セルまで表示可能)
2 表示オプション

グラフ表示設定

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1 グラフ表示設定
グラフの種類選択
グラフのタイトル
基準軸の選択
グラフの方向選択
基準軸の並び順
凡例表示
」の説明
政府統計名
ホームページURL
担当機関名(課室)
メールアドレス
電話番号
  • 各統計調査の詳細については、上記の担当機関のホームページを参照してください。
  • 各機関のホームページには該当する政府統計の「調査概要」「調査結果」「利用上の注意」「公表予定」「お問い合わせ先」等の情報が掲載されております。統計表をご利用になる際にはご活用ください。

表示項目の設定

項目の表示・非表示を設定してください
表示切替
選択: --- 全項目: --- 未選択: ---
全選択 全解除
事件
患者
死者
総数
魚介類_総数
魚介類_貝類
魚介類_ふぐ
魚介類_その他
魚介類加工品_総数
魚介類加工品_魚肉練り製品
魚介類加工品_その他
肉類及びその加工品
卵類及びその加工品
乳類及びその加工品
穀類及びその加工品
野菜及びその加工品_総数
野菜及びその加工品_豆類
野菜及びその加工品_きのこ類
野菜及びその加工品_その他
菓子類
複合調理食品
その他_総数
その他_食品特定
その他_食事特定
不明
全国
北海道
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県
福島県
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
新潟県
富山県
石川県
福井県
山梨県
長野県
岐阜県
静岡県
愛知県
三重県
滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
奈良県
和歌山県
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
徳島県
香川県
愛媛県
高知県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
沖縄県
(再掲)
(再掲)札幌市
(再掲)仙台市
(再掲)さいたま市
(再掲)千葉市
(再掲)東京都区部
(再掲)横浜市
(再掲)川崎市
(再掲)相模原市
(再掲)新潟市
(再掲)静岡市
(再掲)浜松市
(再掲)名古屋市
(再掲)京都市
(再掲)大阪市
(再掲)堺市
(再掲)神戸市
(再掲)岡山市
(再掲)広島市
(再掲)北九州市
(再掲)福岡市
(再掲)熊本市
(再掲)旭川市
(再掲)函館市
(再掲)青森市
(再掲)八戸市
(再掲)盛岡市
(再掲)秋田市
(再掲)郡山市
(再掲)いわき市
(再掲)宇都宮市
(再掲)前橋市
(再掲)高崎市
(再掲)川越市
(再掲)越谷市
(再掲)船橋市
(再掲)柏市
(再掲)八王子市
(再掲)横須賀市
(再掲)茅ヶ崎市
(再掲)富山市
(再掲)金沢市
(再掲)長野市
(再掲)岐阜市
(再掲)豊田市
(再掲)豊橋市
(再掲)岡崎市
(再掲)大津市
(再掲)東大阪市
(再掲)高槻市
(再掲)豊中市
(再掲)枚方市
(再掲)姫路市
(再掲)尼崎市
(再掲)西宮市
(再掲)奈良市
(再掲)和歌山市
(再掲)倉敷市
(再掲)福山市
(再掲)呉市
(再掲)下関市
(再掲)高松市
(再掲)松山市
(再掲)高知市
(再掲)久留米市
(再掲)長崎市
(再掲)佐世保市
(再掲)大分市
(再掲)宮崎市
(再掲)鹿児島市
(再掲)那覇市
(再掲)小樽市
(再掲)町田市
(再掲)藤沢市
(再掲)四日市市
(再掲)大牟田市
(参考)
(参考)国外
(参考)国外不明
2017年
2016年
2015年
※複数項目を選ぶ場合は、Ctrlキーを押しながらクリックしてください。
連続した範囲であれば、マウスの左クリックを押した状態でマウスを移動するか、Shiftキーを押しながらクリックしてください。
選択状態の反転
反転
複数項目の選択/解除
選択 解除
配下グループの選択/解除
選択 解除
同一階層の選択/解除
選択 解除
時間軸の範囲選択

時間軸の範囲選択

凡例表示
*** 数字が得られないもの
- 計数がない場合
「特殊文字の選択(レイアウト設定画面)」で「置き換える」を選択している場合、
 凡例表示の文字ではなく選択した文字が表示されます

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