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| 統計名 | 漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第８巻 流通加工業に関する統計（全国・都道府県・市区町村編） | |
|---|---|---|
| 表番号 | 3-2 | |
| 表題 | 水産加工場に関する統計 |
| データセットの概要 | ||
|---|---|---|
| 政府統計名 | 漁業センサス | 詳細 |
| 調査の概要 | 本調査は、５年ごとに実施しており、全ての漁業経営体等を対象に調査しています。 本調査結果は、漁業経営体数、漁業就業者数、魚市場数、冷凍・冷蔵、水産加工場数等を全国、都道府県、市区町村別等に提供しており、国や地方公共団体の水産業施策や地域活性化の推進に活用されています。 |
|
| 提供統計名 | 漁業センサス | |
| 提供分類1 | 2018年漁業センサス | |
| 提供分類2 | 確報 | |
| 提供分類3 | 2018年漁業センサス 第８巻 流通加工業に関する統計（全国・都道府県・市区町村編） | |
| 表分類 | 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（市区町村編） | |
| 表題区分1 | 営んだ加工種類別工場数 | |
| 表題区分2 | 静岡県～高知県 | |
| 公開年月日時分 | 2021-03-22 11:00 |
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| 項番 | 事項名 | 説明 | ||
|---|---|---|---|---|
| 1/2 |
(J129-30-1-026)営んだ加工種類別工場数
|
81/81 | ||
| 2/2 |
(J129-30-2-012)静岡～高知・大海区・市区町村
|
581/581 | ||
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「」の説明
| 政府統計名 | |
|---|---|
| ホームページURL | |
| 担当機関名（課室） | |
| メールアドレス | |
| 電話番号 |
- 各統計調査の詳細については、上記の担当機関のホームページを参照してください。
- 各機関のホームページには該当する政府統計の「調査概要」「調査結果」「利用上の注意」「公表予定」「お問い合わせ先」等の情報が掲載されております。統計表をご利用になる際にはご活用ください。
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ねり製品_かまぼこ類
ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類
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冷凍食品_魚介類_小計（実数）
冷凍食品_魚介類_かに類
冷凍食品_魚介類_その他
冷凍食品_水産物調理食品
素干し品_計（実数）
素干し品_するめ
素干し品_いわし
素干し品_その他
塩干品_計（実数）
塩干品_干しいわし
塩干品_干しあじ
塩干品_干しさんま
塩干品_干しさば
塩干品_干しかれい
塩干品_干しほっけ
塩干品_干しはたはた
塩干品_その他
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煮干し品_煮干しいわし
煮干し品_しらす干し
煮干し品_煮干しいかなご・こうなご
煮干し品_干し貝柱
煮干し品_その他
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塩蔵品_塩蔵さば
塩蔵品_塩蔵さけ・ます
塩蔵品_塩蔵たら・すけとうだら
塩蔵品_塩蔵さんま
塩蔵品_その他
くん製品
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節製品_節類_小計（実数）
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節製品_節類_かつおなまり節
節製品_節類_さば節
節製品_節類_その他
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その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品（いか製品）
その他の食用加工品_その他
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生鮮冷凍水産物_冷凍たら類_冷凍すけとうだら
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生鮮冷凍水産物_冷凍すり身_すけとうだら
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生鮮冷凍水産物_冷凍すり身_ほっけ
生鮮冷凍水産物_冷凍すり身_その他
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| … | 事実不詳又は調査を欠くもの |
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