| 統計分類 | 日本標準産業分類(平成25年[2013年]10月改定) |
|---|---|
| 大分類 | E 製造業 |
| 中分類 | 09 食料品製造業 |
| 小分類 | 091 畜産食料品製造業 |
| 細分類 | 0912 肉加工品製造業 |
| 細分類の説明 |
主としてソーセージ，ハム，ベーコンなどの肉製品（肉製品の缶詰，瓶詰，つぼ詰を含む）を製造する事業所をいう。 |
| 事例 |
ハム製造業；ソーセージ製造業；ベーコン製造業 |
| 不適合事例 |
部分肉製造業［0911］；ブロック肉製造業［0911］；冷凍食肉製造業［0911］；魚肉ハム・ソーセージ製造業［0923］；と畜場［9521］；鯨ベーコン製造業［0929］ |
統計基準・統計分類についてはこちら（総務省へリンク）をご参照ください。
