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日本標準産業分類(平成25年[2013年]10月改定)   >  製造業   >  食料品製造業   >  畜産食料品製造業   >  処理牛乳・乳飲料製造業
統計分類 日本標準産業分類(平成25年[2013年]10月改定)
大分類 E 製造業
中分類 09 食料品製造業
小分類 091 畜産食料品製造業
細分類 0913 処理牛乳・乳飲料製造業
細分類の説明 主として牛乳,粉乳,練乳などの処理牛乳や乳飲料,乳酸菌飲料を製造する事業所をいう。
主として生乳を殺菌して,産業用使用者に販売する事業所は本分類に含まれるが,直接家庭又は個人消費者に販売する事業所は大分類I-卸売業,小売業[58]に分類される。
事例 市乳製造業;粉乳製造業;練乳製造業;乳酸菌飲料製造業
不適合事例 乳製品製造業[0914];バター製造業[0914];チーズ製造業[0914];アイスクリーム製造業[0914];発酵乳製造業[0914];カゼイン製造業[0914];マーガリン製造業[0982]

統計基準・統計分類についてはこちら(総務省へリンク)をご参照ください。