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日本標準産業分類(平成25年[2013年]10月改定)   >  製造業   >  食料品製造業   >  その他の食料品製造業   >  豆腐・油揚製造業
統計分類 日本標準産業分類(平成25年[2013年]10月改定)
大分類 E 製造業
中分類 09 食料品製造業
小分類 099 その他の食料品製造業
細分類 0993 豆腐・油揚製造業
細分類の説明 主として大豆を原料として豆腐,油揚げ又はしみ豆腐を製造する事業所をいう。
事例 豆腐製造業;油揚げ製造業;しみ豆腐製造業

統計基準・統計分類についてはこちら(総務省へリンク)をご参照ください。