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日本標準産業分類(平成25年[2013年]10月改定)   >  卸売業,小売業   >  飲食料品小売業   >  食肉小売業   >  食肉小売業(卵,鳥肉を除く)
統計分類 日本標準産業分類(平成25年[2013年]10月改定)
大分類 I 卸売業,小売業
中分類 58 飲食料品小売業
小分類 583 食肉小売業
細分類 5831 食肉小売業(卵,鳥肉を除く)
細分類の説明 主として食肉及び肉製品を小売する事業所をいう。
主として鳥肉を小売する事業所は細分類5832に分類される。
事例 肉屋;獣肉小売業;塩蔵肉小売業;冷凍肉小売業;肉製品小売業;魚肉ハム・ソーセージ小売業
不適合事例 鳥肉小売業[5832]

統計基準・統計分類についてはこちら(総務省へリンク)をご参照ください。