詳細情報
| 統計分類 | 日本標準職業分類(平成21[2009]年12月統計基準設定) |
|---|---|
| 大分類 | E サービス職業従事者 |
| 中分類 | 40 接客・給仕職業従事者 |
| 小分類 | 401 飲食店主・店長 |
| 小分類の説明 |
飲食店を経営管理し、自ら食品材料の仕入・接客などの仕事に従事するもののうち、主に食品材料の仕入・接客などの仕事に従事するものをいう。 ただし、主に経営・管理の仕事に従事するものは、大分類Ａ－管理的職業従事者の小分類〔021又は049〕に、自ら飲食物の調理を行うものは小分類〔391〕に分類される。 |
| 事例 |
飲食店主（自ら飲食物の調理を行わないもの）；飲食店長（自ら飲食物の調理を行わないもの）；飲食店支配人（自ら飲食物の調理を行わないもの）；飲食店マダム（自ら飲食物の調理を行わないもの）；飲食店マスター（自ら飲食物の調理を行わないもの）；料理店主（自ら飲食物の調理を行わないもの） |
| 不適合事例 |
飲食店主（自ら飲食物の調理を行うもの）〔391〕 |