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特用林産物生産統計調査 / 確報 平成29年度特用林産基礎資料

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政府統計名 特用林産物生産統計調査 詳細
政府統計コード 00501004
調査の概要 本調査は、毎年特用林産物の生産状況を調査し、きのこの生産量・生産者数・出荷先内訳、しいたけ原木の伏込量、しいたけ生産者数、生産施設数、木炭等の生産量・生産者数、その他の特用林産物の生産量等を、全国、都道府県別に提供しています。
提供統計名 特用林産物生産統計調査
提供分類1 確報
提供分類2 平成29年度特用林産基礎資料
表番号 1
表分類 概要
表題 主要特用林産物需給総括表
データセットの概要 (注)1.まつたけ、木炭、薪の1965年の生産量は「農林省統計表」による。   2.たけのこの1965年の生産量は「農林省統計表」、1975年は「食料需給表」による。   3.くりの2010年以降の生産量は農林水産省統計部「西洋なし、かき、くりの結果樹面積、収穫量及び出荷量」の収穫量による。     また、くるみの2010年以降の生産量は林野庁での調査は行わず、農林水産省生産局「特産果樹生産動態等調査」で調査を行う。  4.煉炭、豆炭の生産量は、日本煉炭工業会調べによる。 5.上記以外の生産量は、都道府県林務担当課からの報告の集計による。 6.輸入量、輸出量は財務省貿易統計による。 7.消費量は繰越、在庫等を考慮しない単純計算(生産量+輸入量-輸出量)により算出した。 8.単位が整数表示の場合、0は四捨五入で単位に満たないもの、-は不明のもの又はないものである。     単位が小数点第1位表示の場合、-は四捨五入で単位に満たないもの、不明のもの又はないものである。 9.食用の品目について、生産量は、生食用、加工用として流通する基準をみたすものの重量をいい、出荷量とは、生産量から生産者の自家消費、生産物を贈与した量、収穫後の減耗等を差し引いた重量をいう。     非食用の品目について、木炭、薪、オガライト、オガ炭、煉炭、豆炭以外の生産量は、すべて販売に供された分のみ計上した。 10.食用の特用林産物のうち、乾しいたけ、乾きくらげ類、乾ぜんまいを除き、すべて生を意味する。 11.1980年以前のひらたけには、ぶなしめじが含まれている。 12.桐材の輸入量には丸太のほか、製材、加工材も含む。 13.きくらげ類の輸入量は「乾燥重量×10」により生に換算して計上した。 14.くりの輸入量は1991年以降は「生鮮」「一時保存」「マロングラッセ」「加糖缶詰」の合計。     「一時保存」「マロングラッセ」は2倍、「加糖缶詰」は1.13倍して「生鮮」に換算して計上した。   15.くるみの輸入量は「むきみ」×3により「からつき」換算して計上した。  16.たけのこの輸入量は「輸入量×2.364」により「生たけのこ」換算して計上した。 17.つばき油の輸入量は、「輸入量÷0.915」によりklに換算して計上した。   18.竹材の輸入量及び輸出量は、束当たり30kgに換算して計上した。 19.薪は「束÷45」により層積m3に換算して計上した。    20.木炭は1991年から生産量に粉炭、輸入量に「やし殻炭」、平成8年まで生産量に竹炭を含む。     また、2007年から木炭の輸入量並びに輸出量から「竹炭」を除いている。 21.合計が一致しない部分は四捨五入によるものである。
統計分野(大分類) 農林水産業
統計分野(小分類) 林業
担当機関 林野庁
担当課室 林野庁課室管理者
問合せ先電話番号 03-3502-8059
政府統計URL http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/tokuyou_rinsan/gaiyou/index.html
統計の種類 一般統計
調査年月 2017年
公開年月日時分 2019-03-19 15:00
統計表表示 ID 0003290548
提供周期 年次
集計地域区分 該当なし
画面総セル数 768
(U008-2017-001)品目
乾しいたけ

生しいたけ

なめこ

えのきたけ

ひらたけ

ぶなしめじ

まいたけ

エリンギ

きくらげ類

まつたけ

(U008-2017-001)生産消費・輸出入量
生産量

輸入量

輸出量

消費量
(U008-2017-014)年次
1965年

1975年

1985年

2015年

2016年

2017年
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」の説明
政府統計名
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担当機関名(課室)
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  • 各機関のホームページには該当する政府統計の「調査概要」「調査結果」「利用上の注意」「公表予定」「お問い合わせ先」等の情報が掲載されております。統計表をご利用になる際にはご活用ください。

  

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