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  • 食品循環資源の再生利用等実態調査
  • 食品ロス統計調査 / 確報/ 平成26年度食品ロス統計調査報告（世帯調査）
  • 調査年月  2014年度
  • 公開（更新）日  2015-11-05
  • DB API
世帯における食品使用量、食品ロス量及び食品ロス率（平成26年度）2-13世帯における食品別の食品ロス率世帯計の食品ロス率
政府統計名解説:食品循環資源の再生利用等実態調査は、食品製造業、食品卸売業、食品小売業及び外食産業の食品廃棄物等の発生状況を調査し、食品廃棄物等の年間発生量、発生抑制量、減量、再生利用等を提供しています。（５年毎に実施） 食品ロス統計調査は、世帯や外食産業の食品ロスの実態を調査し、食品使用量、食品ロス（食べ残し）量、食品ロス率を提供しています。（平成27年度で 事項項目:(G005-26-6)食品区分 , (G005-26-017)食品ロス率 事項項目:計_調理加工食品 , 計_調理加工食品_ごはん , 計_調理加工食品_パン類
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  • 各機関のホームページには該当する政府統計の「調査概要」「調査結果」「利用上の注意」「公表予定」「お問い合わせ先」等の情報が掲載されております。統計表をご利用になる際にはご活用ください。

　　

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