• 小売物価統計調査
• 小売物価統計調査（動向編）
• 調査年月  2025年11月
• 公開（更新）日  2025-11-28
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統計表 2 主要品目の東京都区部小売価格【2024年11月～2025年11月】 「1001 うるち米（単一原料米，「コシヒカリ」）」～「2183 学校給食（中学校）」

ファイル: 牛乳 粉ミルク バター チーズ ヨーグルト 鶏卵 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 豆腐 油揚げ 納豆 こんにゃく 梅干し だいこん漬 こんぶつくだ煮 はくさい漬 キムチ 野菜缶詰 ナッツ , 味付け肉 牛乳 粉ミルク バター チーズ ヨーグルト 鶏卵 干し 干しのり わかめ こんぶ ひじき 豆腐 油揚げ 納豆 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ 野菜缶詰 ナッツ 食用油 マーガリン

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
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統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 年平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
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統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 年度平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 年平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 年度平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 二人以上の世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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＜日別支出＞ 6-16 品目分類による日別支出 二人以上の世帯・勤労者世帯

ファイル: 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん , 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 二人以上の世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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＜品目分類＞1世帯当たり1か月間の支出金額，購入数量及び平均価格 4-6 世帯主の年齢階級別 二人以上の世帯

ファイル: 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん , 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-28
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 月次 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 二人以上の世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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＜品目分類＞1世帯当たり1か月間の支出金額，購入数量及び平均価格 4-1 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 二人以上の世帯・勤労者世帯・無職世帯

ファイル: 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん , 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん

• 小売物価統計調査
• 小売物価統計調査（動向編）
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
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統計表 1 主要品目の都市別小売価格【2025年10月】 「1001 うるち米（単一原料米，「コシヒカリ」）」～「2183 学校給食（中学校）」

ファイル:しいたけ えのきたけ しめじ カット野菜 干ししいたけ 干しのり 1袋･10枚 わかめ こんぶ ひじき 豆腐 油揚げ 納豆 1ﾊﾟｯｸ･50g×3又は45g×3 こんにゃく 梅干し だいこん漬 こんぶつくだ煮 , seaweed こんぶ tangle ひじき "Hijiki" edible brown algae 豆腐 "Tofu" bean curd 油揚げ Fried 納豆 1ﾊﾟｯｸ･50g×3又は45g×3

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
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統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 月次 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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1 1世帯当たり品目別支出金額 世帯人員別 総世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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1 1世帯当たり品目別支出金額 世帯人員別 総世帯のうち勤労者世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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2 1世帯当たり品目別支出金額 世帯主の年齢階級別 総世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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2 1世帯当たり品目別支出金額 世帯主の年齢階級別 総世帯のうち勤労者世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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2 1世帯当たり品目別支出金額 世帯主の年齢階級別 二人以上の世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
• EXCEL

2 1世帯当たり品目別支出金額 世帯主の年齢階級別 二人以上の世帯のうち勤労者世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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3 1世帯当たり品目別支出金額 男女、年齢階級別 単身世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 家計調査
• 家計調査 / 長期時系列表
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-12-05
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品目分類（全品目）（2025年改定）：支出金額（月） 支出金額（2025年1月～）

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 小売物価統計調査
• 小売物価統計調査（動向編）
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-10-31
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統計表 2 主要品目の東京都区部小売価格【2024年10月～2025年10月】 「1001 うるち米（単一原料米，「コシヒカリ」）」～「2183 学校給食（中学校）」

ファイル: 牛乳 粉ミルク バター チーズ ヨーグルト 鶏卵 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 豆腐 油揚げ 納豆 こんにゃく 梅干し だいこん漬 こんぶつくだ煮 はくさい漬 キムチ 野菜缶詰 ナッツ , 味付け肉 牛乳 粉ミルク バター チーズ ヨーグルト 鶏卵 干し 干しのり わかめ こんぶ ひじき 豆腐 油揚げ 納豆 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ 野菜缶詰 ナッツ 食用油 マーガリン

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-10-24
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統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 年平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-10-24
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統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 年度平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-10-24
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 年平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-10-24
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 年度平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-28
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統計表 5 品目別価格指数・寄与度（全国・東京都区部） 月次

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , tangle ひじき “Hijiki” edible brown algae 大豆加工品 Soybean 豆腐 “Tofu” bean curd 油揚げ Fried 納豆 “Natto” fermented 他

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 二人以上の世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
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＜日別支出＞ 6-16 品目分類による日別支出 二人以上の世帯・勤労者世帯

ファイル: 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん , 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
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統計表 15 ラスパイレス連鎖基準方式による品目別価格指数・寄与度（参考指数） 月次

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , tangle ひじき “Hijiki” edible brown algae 大豆加工品 Soybean 豆腐 “Tofu” bean curd 油揚げ Fried 納豆 “Natto” fermented 他

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
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統計表 15 ラスパイレス連鎖基準方式による品目別価格指数・寄与度（参考指数） 年平均

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , tangle ひじき “Hijiki” edible brown algae 大豆加工品 Soybean 豆腐 “Tofu” bean curd 油揚げ Fried 納豆 “Natto” fermented 他

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 二人以上の世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL EXCEL
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＜品目分類＞1世帯当たり1か月間の支出金額，購入数量及び平均価格 4-6 世帯主の年齢階級別 二人以上の世帯

ファイル: 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん , 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-10-31
• EXCEL EXCEL
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 月次 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
• EXCEL EXCEL
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統計表 5 品目別価格指数・寄与度（全国・東京都区部） 年平均

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , tangle ひじき “Hijiki” edible brown algae 大豆加工品 Soybean 豆腐 “Tofu” bean curd 油揚げ Fried 納豆 “Natto” fermented 他

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年10月
• 公開（更新）日  2025-11-21
• EXCEL EXCEL
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統計表 5 品目別価格指数・寄与度（全国・東京都区部） 年度平均

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , tangle ひじき “Hijiki” edible brown algae 大豆加工品 Soybean 豆腐 “Tofu” bean curd 油揚げ Fried 納豆 “Natto” fermented 他

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 二人以上の世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL EXCEL
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＜品目分類＞1世帯当たり1か月間の支出金額，購入数量及び平均価格 4-1 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 二人以上の世帯・勤労者世帯・無職世帯

ファイル: 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん , 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 二人以上の世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年7～9月期
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL EXCEL
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＜品目分類＞1世帯当たり（四半期計）の支出金額，購入数量及び平均価格 4-1 都市階級・地方・都道府県庁所在市別 二人以上の世帯・勤労者世帯・無職世帯

ファイル: 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん , 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん

• 小売物価統計調査
• 小売物価統計調査（動向編）
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-10-24
• EXCEL EXCEL
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統計表 1 主要品目の都市別小売価格【2025年9月】 「1001 うるち米（単一原料米，「コシヒカリ」）」～「2183 学校給食（中学校）」

ファイル:しいたけ えのきたけ しめじ カット野菜 干ししいたけ 干しのり 1袋･10枚 わかめ こんぶ ひじき 豆腐 油揚げ 納豆 1ﾊﾟｯｸ･50g×3又は45g×3 こんにゃく 梅干し だいこん漬 こんぶつくだ煮 , seaweed こんぶ tangle ひじき "Hijiki" edible brown algae 豆腐 "Tofu" bean curd 油揚げ Fried 納豆 1ﾊﾟｯｸ･50g×3又は45g×3

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 単身世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年7～9月期
• 公開（更新）日  2025-11-07
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＜品目分類＞1世帯当たり（四半期計）の品目別支出金額 9 （品目別支出金額及び購入頻度） 単身世帯・勤労者世帯

ファイル: 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん , “Wakame” seaweed こんぶ tangle 他の乾物・海藻 大豆加工品 Soybean 豆腐 curd 油揚げ・がんもどき Fried bean 納豆 “Natto” fermented soybeans

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-10-24
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統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 月次 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ , カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 家計調査
• 家計調査 / 家計収支編 / 総世帯 / 詳細結果表
• 調査年月  2025年7～9月期
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL EXCEL
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＜品目分類＞1世帯当たり（四半期計）の品目別支出金額 10 年間収入五分位階級別 総世帯・勤労者世帯

ファイル:“Wakame” seaweed こんぶ tangle 他の乾物・海藻 大豆加工品 Soybean 豆腐 curd 油揚げ・がんもどき Fried bean 納豆 “Natto” fermented soybeans , 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 1.5.3 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 1.5.4 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
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1 1世帯当たり品目別支出金額 世帯人員別 総世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL

1 1世帯当たり品目別支出金額 世帯人員別 総世帯のうち勤労者世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL

2 1世帯当たり品目別支出金額 世帯主の年齢階級別 総世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL

2 1世帯当たり品目別支出金額 世帯主の年齢階級別 総世帯のうち勤労者世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL

2 1世帯当たり品目別支出金額 世帯主の年齢階級別 二人以上の世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL

2 1世帯当たり品目別支出金額 世帯主の年齢階級別 二人以上の世帯のうち勤労者世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 消費動向指数
• 2020年基準消費動向指数 / 参考詳細表
• 調査年月  2025年9月
• 公開（更新）日  2025-11-07
• EXCEL

3 1世帯当たり品目別支出金額 男女、年齢階級別 単身世帯

ファイル:野菜のその他 乾物・海藻 豆類 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ 他の乾物・海藻 大豆加工品 豆腐 油揚げ・がんもどき 納豆 他の大豆製品 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい

• 衛生行政報告例
• 衛生行政報告例 / 令和6年度衛生行政報告例 / 統計表 / 年度報
• 調査年月  2024年度
• 公開（更新）日  2025-10-21
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第５章　食品衛生 3-1 改正食品衛生法に基づく許可を要する食品関係営業施設数・許可・廃業施設数・処分・告発件数・調査・監視指導施設数，営業の種類別

ファイル: 388液卵製造業 284食用油脂製造業 481みそ又はしょうゆ製造業 1875酒類製造業 1346豆腐製造業 1841納豆製造業 132麺類製造業 3165そうざい製造業 25057複合型そうざい製造業

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 長期時系列データ / 品目別価格指数 / 東京都区部 / 月次
• 調査年月  2025年11月
• 公開（更新）日  2025-11-28
• CSV DB

東京都区部 1 品目別価格指数（1970年1月～最新月）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 長期時系列データ / 品目別価格指数 / 東京都区部 / 月次
• 調査年月  2025年11月
• 公開（更新）日  2025-11-28
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東京都区部 2 品目別価格指数　前月比（1970年2月～最新月）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 長期時系列データ / 品目別価格指数 / 東京都区部 / 月次
• 調査年月  2025年11月
• 公開（更新）日  2025-11-28
• CSV DB

東京都区部 3 品目別価格指数　前年同月比（1971年1月～最新月）

ファイル:カット野菜 乾物・加工品類 乾物・海藻 干ししいたけ 干しのり わかめ こんぶ ひじき 大豆加工品 豆腐 油揚げ 納豆 他の野菜・海藻加工品 こんにゃく 梅干し だいこん漬 はくさい漬 キムチ こんぶつくだ

• 衛生行政報告例
• 衛生行政報告例 / 令和6年度衛生行政報告例 / 統計表 / 年度報
• 調査年月  2024年度
• 公開（更新）日  2025-10-21
• CSV

第５章　食品衛生 4-1 改正食品衛生法に基づく許可を要する食品関係営業施設数，営業の種類・都道府県－指定都市－中核市（再掲）別

ファイル:食肉製品製造業 水産製品製造業 氷雪製造業 液卵製造業 食用油脂製造業 みそ又はしょうゆ製造業 酒類製造業 豆腐製造業 納豆製造業 麺類製造業 そうざい製造業 複合型そうざい製造業 冷凍食品製造業 複合型冷凍食品製造業