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食肉検査等情報還元調査
食肉検査等情報還元調査
平成27年度食肉検査等情報還元調査
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食肉検査等情報還元調査は、衛生的な食肉等の提供のために、と畜場等で行われる毎月の検査を家畜生産段階にフィードバックし生産段階での対策を促進すること及び都道府県等の衛生行政推進に当たって全国的な状況等を随時利用できるよう体制を構築することを目的として毎年実施する、統計法に基づく一般統計調査です。都道府県、保健所を設置する市及び特別区を調査対象とし、と畜場、食鳥処理場及び化製場等における事項について、調査対象から報告されたデータを集計し、提供しています。
食肉検査等情報還元調査
公開(更新)日
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■平成27年度食肉検査等情報還元調査 [15件] 15件
「」の説明
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