• 水産物流通調査
• 水産物流通調査 / 確報 / 令和２年冷蔵水産物在庫量調査
• 調査年月  2020年
• 公開（更新）日  2021-12-24
• EXCEL

品目別月別市町別月末在庫量 4-15 さば類（冷凍品）

ファイル:c008-02-024 ４　品目別月別市町別月末在庫量 さば類（冷凍品） 単位：ｔ 市町 令和２年 １月 ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 年間 延べ 在庫量 年平均 政府統計名解説:における水産物の品目別月間入・出庫量及び月末在庫量、主要消費地卸売市場（10都市中央卸売市場）において取引された水産物の品目別月間卸売数量及び卸売価格、水産加工品の品目別生産量等を把握しています。

• 海面漁業生産統計調査
• 海面漁業生産統計調査 / 確報 / 平成15年漁業・養殖業生産統計
• 調査年月  2003年
• 公開（更新）日  2019-01-04
• DB API

海面漁業の部 1-1 全国統計　年次別統計（1993年～2003年）　主要漁業種類・魚種別漁獲量　さば釣

事項項目:魚種（さば釣） 事項名:魚種別漁獲量_さば類

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年12月
• 公開（更新）日  2025-02-14
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：１２月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 海面漁業生産統計調査
• 海面漁業生産統計調査 / 確報 / 平成15年漁業・養殖業生産統計
• 調査年月  2003年
• 公開（更新）日  2017-12-18
• EXCEL DB

海面漁業の部 1-1 全国統計　年次別統計（平成５年～平成15年） 主要漁業種類・魚種別漁獲量 さば釣

ファイル:全国統計 （１）年次別統計（平成５年～平成15年） ウ　主要漁業種類・魚種別漁獲量 漁労体数：統 （ヘ）さば釣 単位 航 海 数：回 漁 獲 量：ｔ 年次 漁労体数 出漁日数 魚種別漁獲量 計 動力船 さば類

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年11月
• 公開（更新）日  2025-01-17
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：１１月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2024-12-19
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.５（２０２３） 月次：年計 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年10月
• 公開（更新）日  2024-12-13
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：１０月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年9月
• 公開（更新）日  2024-11-14
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：９月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2020年12月
• 公開（更新）日  2024-11-06
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：財務省貿易統計（輸出） 年次：令.２（２０２０） 月次：１２月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年8月
• 公開（更新）日  2024-10-11
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：８月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年7月
• 公開（更新）日  2024-09-12
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：７月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 食品流通段階別価格形成調査
• 食品流通段階別価格形成調査 / 確報 / 平成14年食品流通段階別価格形成追跡調査報告（青果物調査及び水産物調査）
• 調査年月  2002年
• 公開（更新）日  2015-08-25
• EXCEL

第２部水産物編（東京）　品目別流通段階別価格 1 さば(生鮮品)

ファイル:消費地市場委託販売） 千葉 4段階流通　　　　　（消費地市場買付販売、　　場外問屋を通る） … 注：1　「さば」とは「まさば」の事例である。 4段階流通（消費地市場買付販売、場外問屋を通る）とは、場外問屋→消費地卸売市場

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸入）
• 調査年月  2024年12月
• 公開（更新）日  2025-02-14
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸入） 4 水産物 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）（さば（生・蔵・凍）、あじ（冷凍））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸入） 年次：令.６（２０２４） 月次：１２月 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）、内さば（生・蔵・凍）、内あじ（冷凍） 国　名 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍） 内さば（生・蔵・凍） 内あじ（冷凍） 第一単位 第一数量 第二単位 第二数量 金額（千円） 世界 KG 大韓民国

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年6月
• 公開（更新）日  2024-08-14
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：６月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物輸出入情報・概況 / 農林水産物輸出入情報（2025年（令和７年）分以降）
• 調査年月  2025年5月
• 公開（更新）日  2025-07-02
• EXCEL CSV

農林水産物輸出入情報（2025年5月分） 2 統計表（輸入）

ファイル: 　　　　　　いんげん豆 　　　　　　えんどう豆 　　　　　　その他の乾燥豆 　　　　　緑豆 　　　　カッサバ芋・アロールート等 　　　　　さといも 　　　　こんにやく芋 　　　野菜缶・びん詰類等 　　　　トマトピューレ・ペースト , 蔵・凍） 　　たら（生・蔵・凍・すり身） 　　　まだら（生・蔵・凍） 　　　たら（冷凍すり身） 　　さば･さんま･あじ･いわし（生･蔵･凍） 　　　さば（生・蔵・凍） 　　　さんま（冷凍） 　　　あじ（冷凍 , 蔵・凍） 　　たら（生・蔵・凍・すり身） 　　　まだら（生・蔵・凍） 　　　たら（冷凍すり身） 　　さば･さんま･あじ･いわし（生･蔵･凍） 　　　さば（生・蔵・凍） 　　　さんま（冷凍） 　　　あじ（冷凍

• 水産物流通調査
• 水産物流通調査 / 確報 / 平成17年水産物流通統計年報
• 調査年月  2005年
• 公開（更新）日  2012-11-14
• EXCEL

参考表 1 主要品目別漁港別上場水揚量順位表（上位10漁港） さば類

ファイル:Sheet1 参　考　表 主要品目別漁港別上場水揚量順位表（上位10漁港） （20）さば類 順位 漁　　港 上場水揚量 価　格 1kg当たり ｔ 円 計 銚 子 （千葉県） 波 崎 （茨城県 政府統計名解説:における水産物の品目別月間入・出庫量及び月末在庫量、主要消費地卸売市場（10都市中央卸売市場）において取引された水産物の品目別月間卸売数量及び卸売価格、水産加工品の品目別生産量等を把握しています。

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年5月
• 公開（更新）日  2024-07-11
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：５月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸入）
• 調査年月  2024年11月
• 公開（更新）日  2025-01-17
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸入） 4 水産物 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）（さば（生・蔵・凍）、あじ（冷凍））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸入） 年次：令.６（２０２４） 月次：１１月 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）、内さば（生・蔵・凍）、内あじ（冷凍） 国　名 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍） 内さば（生・蔵・凍） 内あじ（冷凍） 第一単位 第一数量 第二単位 第二数量 金額（千円） 世界 KG 大韓民国

• 食品流通段階別価格形成調査
• 食品流通段階別価格形成調査 / 確報 / 平成13年食品流通段階別価格形成追跡調査報告（水産物調査）
• 調査年月  2001年
• 公開（更新）日  2015-08-25
• EXCEL

東京編　小売店舗における販売状況 2-4 さば（生鮮品）

ファイル:G009-062 平成13年10月調査 東京 ２　小売店舗における販売状況 （４）さば（生鮮品） 単位：1kg当たり円 区分 平均 通常 特売 小売価格 販売件数 1尾当たり 重量 件

• 食品流通段階別価格形成調査
• 食品流通段階別価格形成調査 / 確報 / 平成13年食品流通段階別価格形成追跡調査報告（水産物調査）
• 調査年月  2001年
• 公開（更新）日  2015-08-25
• EXCEL

大阪編　小売店舗における販売状況 4-4 さば（生鮮品）

ファイル:G009-102 平成13年10月調査 大阪 ２　小売店舗における販売状況 （４）さば（生鮮品） 単位：1kg当たり円 区分 平均 通常 特売 小売価格 販売件数 1尾当たり重量 件 ｇ

• 食品流通段階別価格形成調査
• 食品流通段階別価格形成調査 / 確報 / 平成13年食品流通段階別価格形成追跡調査報告（水産物調査）
• 調査年月  2001年
• 公開（更新）日  2015-08-25
• EXCEL

大阪編　品目別流通段階別価格 3-4 さば（生鮮品） 食材卸問屋販売

ファイル:G009-082 平成13年10月調査 大阪 １　品目別流通段階別価格 （４）さば（生鮮品）（つづき） 　イ　食材卸問屋販売 単位：1kg当たり円 流通段階別価格 流通価格比 流通価格差

• 食品流通段階別価格形成調査
• 食品流通段階別価格形成調査 / 確報 / 平成13年食品流通段階別価格形成追跡調査報告（水産物調査）
• 調査年月  2001年
• 公開（更新）日  2015-08-25
• EXCEL

東京編　品目別流通段階別価格 1-4 さば（生鮮品） 食材卸問屋販売

ファイル:G009-14-038 平成13年10月調査 東京 １　品目別流通段階別価格 （４）さば（生鮮品） イ　食材卸問屋販売 単位：1kg当たり円 区分 流通段階別価格 流通価格比 流通価格差

• 食品流通段階別価格形成調査
• 食品流通段階別価格形成調査 / 確報 / 平成13年食品流通段階別価格形成追跡調査報告（水産物調査）
• 調査年月  2001年
• 公開（更新）日  2015-08-25
• EXCEL

東京編　品目別流通段階別価格 1-4 さば（生鮮品） 小売店舗販売

ファイル:G009-14-036 平成13年10月調査 東京 １　品目別流通段階別価格 （４）さば（生鮮品） 小売店舗販売 単位：1kg当たり円 区分 流通段階別価格 流通価格比 流通価格差 1尾当

• 食品流通段階別価格形成調査
• 食品流通段階別価格形成調査 / 確報 / 平成13年食品流通段階別価格形成追跡調査報告（水産物調査）
• 調査年月  2001年
• 公開（更新）日  2015-08-25
• EXCEL

大阪編　品目別流通段階別価格 3-4 さば（生鮮品） 小売店舗販売

ファイル:G009-080 平成13年10月調査 大阪 １　品目別流通段階別価格 （４）さば（生鮮品） 　ア　小売店舗販売 単位：1kg当たり円 流通段階別価格 流通価格比 流通価格差 1尾当

• 水産物流通調査
• 水産物流通調査 / 確報 / 平成18年水産物流通統計年報
• 調査年月  2006年
• 公開（更新）日  2008-12-11
• EXCEL

参考表 1 品目別漁港別上場水揚量順位表（上位10漁港） さば類

ファイル:Sheet1 参考表 品目別漁港別上場水揚量順位表（上位10漁港） （17）　さば類 順位 漁港 上場水揚量 卸売価格 ｔ 円/kg 197漁港計 銚子 （千葉） 石巻 （宮城） 八戸 政府統計名解説:における水産物の品目別月間入・出庫量及び月末在庫量、主要消費地卸売市場（10都市中央卸売市場）において取引された水産物の品目別月間卸売数量及び卸売価格、水産加工品の品目別生産量等を把握しています。

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年4月
• 公開（更新）日  2024-06-13
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：４月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 水産物流通調査
• 水産物流通調査 / 確報 / 平成15年水産物流通統計年報
• 調査年月  2003年
• 公開（更新）日  2007-02-28
• EXCEL

参考表 1 主要品目別漁港別上場水揚量順位表(上位10漁港) さば類

ファイル:Sheet1 主要品目別漁港別上場水揚量順位表 上位10漁港 さば類 順位 漁　　港 上場水揚量 価格 計 松浦 長崎県 銚子 千葉県 沼津 静岡県 焼津 枕崎 鹿児島県 政府統計名解説:における水産物の品目別月間入・出庫量及び月末在庫量、主要消費地卸売市場（10都市中央卸売市場）において取引された水産物の品目別月間卸売数量及び卸売価格、水産加工品の品目別生産量等を把握しています。

• 水産物流通調査
• 水産物流通調査 / 確報 / 平成16年水産物流通統計年報
• 調査年月  2004年
• 公開（更新）日  2007-01-25
• EXCEL

参考表 1 主要品目別漁港別上場水揚量順位表（上位10漁港） さば類

ファイル:Sheet1 主要品目別漁港別上場水揚量順位表（上位10漁港） （20）さば類 順位 漁　　港 上場水揚量 価　格 1kg当たり ｔ 円 計 松 浦 （長崎県） 銚 子 （千葉県 政府統計名解説:における水産物の品目別月間入・出庫量及び月末在庫量、主要消費地卸売市場（10都市中央卸売市場）において取引された水産物の品目別月間卸売数量及び卸売価格、水産加工品の品目別生産量等を把握しています。

• 小売物価統計調査
• 小売物価統計調査（動向編）
• 調査年月  2025年6月
• 公開（更新）日  2025-07-18
• EXCEL EXCEL
  閲覧用 DB

統計表 1 主要品目の都市別小売価格【2025年6月】 「1001 うるち米（単一原料米，「コシヒカリ」）」～「2183 学校給食（中学校）」

ファイル:麺 1個･78g 中華麺 小麦粉 1袋･1kg もち シリアル まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき 貝 ほたて貝 塩さけ たらこ しらす干し 干しあじ 煮干し ししゃも いくら 塩さば 揚げかまぼこ ちくわ かまぼこ かつお節 魚介漬物 魚介つくだ煮 魚介缶詰 1缶･70g 牛肉 国産品 , Horse mackerel いわし Sardines かつお Bonito さけ Salmon さば Mackerel さんま Saury たい Sea bream ぶり Yellowtail いか 政府統計名解説:。調査結果は、年金等の給付見直しの際の基礎資料や、公共料金の上限値を決める際の資料として、幅広く利用されています。 　調査は、物価の動向を把握するための動向編と、地域別の物価の構造を把握するための構造編で構成されています。

• 小売物価統計調査
• 小売物価統計調査（動向編）
• 調査年月  2025年7月
• 公開（更新）日  2025-07-25
• EXCEL EXCEL
  閲覧用

統計表 2 主要品目の東京都区部小売価格【2024年7月～2025年7月】 「1101 まぐろ」～「9183 切り花（バラ）」

ファイル:市町村の情報を「市町村銘柄設定一覧」として掲載。 銘柄符号 品目 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき 貝 ほたて貝 キャベツ ほうれんそう はくさい , Cut Flower 】 単位:円 In Yen 年　　　月 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき 貝 ほたて貝 キャベツ ほうれん はくさい ねぎ 政府統計名解説:。調査結果は、年金等の給付見直しの際の基礎資料や、公共料金の上限値を決める際の資料として、幅広く利用されています。 　調査は、物価の動向を把握するための動向編と、地域別の物価の構造を把握するための構造編で構成されています。

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸入）
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2024-12-19
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸入） 4 水産物 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）（さば（生・蔵・凍）、あじ（冷凍））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸入） 年次：令.５（２０２３） 月次：年計 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）、内さば（生・蔵・凍）、内あじ（冷凍） 国　名 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍） 内さば（生・蔵・凍） 内あじ（冷凍） 第一単位 第一数量 第二単位 第二数量 金額（千円） 世界 KG 大韓民国

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年3月
• 公開（更新）日  2024-05-16
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：３月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 小売物価統計調査
• 小売物価統計調査（動向編）
• 調査年月  2025年7月
• 公開（更新）日  2025-07-25
• EXCEL EXCEL
  閲覧用

統計表 2 主要品目の東京都区部小売価格【2024年7月～2025年7月】 「1001 うるち米（単一原料米，「コシヒカリ」）」～「2183 学校給食（中学校）」

ファイル: 中華麺 小麦粉 もち シリアル 塩さけ たらこ しらす干し 干しあじ 煮干し ししゃも いくら 塩さば 揚げかまぼこ ちくわ かまぼこ かつお節 魚介漬物 魚介つくだ煮 魚介缶詰 牛肉 国産品 輸入品 , 中華麺 小麦粉 もち シリアル 塩さけ たらこ しらす干し 干しあじ 煮干し ししゃも いくら 塩さば 揚げ ちくわ かまぼこ かつお節 魚介漬物 魚介 魚介缶詰 牛肉 豚肉 鶏肉 ハム ソーセージ ベーコン 政府統計名解説:。調査結果は、年金等の給付見直しの際の基礎資料や、公共料金の上限値を決める際の資料として、幅広く利用されています。 　調査は、物価の動向を把握するための動向編と、地域別の物価の構造を把握するための構造編で構成されています。

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸入）
• 調査年月  2024年10月
• 公開（更新）日  2024-12-13
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸入） 4 水産物 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）（さば（生・蔵・凍）、あじ（冷凍））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸入） 年次：令.６（２０２４） 月次：１０月 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）、内さば（生・蔵・凍）、内あじ（冷凍） 国　名 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍） 内さば（生・蔵・凍） 内あじ（冷凍） 第一単位 第一数量 第二単位 第二数量 金額（千円） 世界 KG 大韓民国

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物輸出入情報・概況 / 農林水産物輸出入情報（2025年（令和７年）分以降）
• 調査年月  2025年4月
• 公開（更新）日  2025-06-03
• EXCEL CSV

農林水産物輸出入情報（令和７年４月分） 2 統計表（輸入）

ファイル: 　　　　　　いんげん豆 　　　　　　えんどう豆 　　　　　　その他の乾燥豆 　　　　　緑豆 　　　　カッサバ芋・アロールート等 　　　　　さといも 　　　　こんにやく芋 　　　野菜缶・びん詰類等 　　　　トマトピューレ・ペースト , 蔵・凍） 　　たら（生・蔵・凍・すり身） 　　　まだら（生・蔵・凍） 　　　たら（冷凍すり身） 　　さば･さんま･あじ･いわし（生･蔵･凍） 　　　さば（生・蔵・凍） 　　　さんま（冷凍） 　　　あじ（冷凍 , 蔵・凍） 　　たら（生・蔵・凍・すり身） 　　　まだら（生・蔵・凍） 　　　たら（冷凍すり身） 　　さば･さんま･あじ･いわし（生･蔵･凍） 　　　さば（生・蔵・凍） 　　　さんま（冷凍） 　　　あじ（冷凍

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年6月
• 公開（更新）日  2025-07-18
• EXCEL EXCEL
  閲覧用 DB

統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 年平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） ほたて貝 塩干魚介 塩さけ たらこ しらす , 麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） Year and month ほたて貝

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年6月
• 公開（更新）日  2025-07-18
• EXCEL EXCEL
  閲覧用 DB

統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 年度平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） ほたて貝 塩干魚介 塩さけ たらこ しらす , 麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） Year and month ほたて貝

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年6月
• 公開（更新）日  2025-07-18
• EXCEL EXCEL
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 年平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） ほたて貝 塩干魚介 塩さけ たらこ しらす , 麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） Year and month ほたて貝

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年6月
• 公開（更新）日  2025-07-18
• EXCEL EXCEL
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 年度平均 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） ほたて貝 塩干魚介 塩さけ たらこ しらす , 麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） Year and month ほたて貝

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年6月
• 公開（更新）日  2025-07-25
• EXCEL EXCEL
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統計表 4-2 品目別価格指数（東京都区部） 月次 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） ほたて貝 塩干魚介 塩さけ たらこ しらす , 麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） Year and month ほたて貝

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年2月
• 公開（更新）日  2024-04-05
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：２月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物輸出入情報・概況 / 農林水産物輸出入情報（2025年（令和７年）分以降）
• 調査年月  2025年5月
• 公開（更新）日  2025-07-02
• EXCEL CSV

農林水産物輸出入情報（2025年5月分） 1 統計表（輸出）

ファイル: 　　かつお・まぐろ類（生・蔵・凍） 　　　かつお類（生・蔵・凍） 　　　まぐろ類（生・蔵・凍） 　　さば（生・蔵・凍） 　　さんま（冷凍） 　　いわし（生・蔵・凍） 　　ひらめ・かれい（生・蔵・凍） 　　 , 水産缶びん詰 　　　かつお・まぐろ類（缶詰） 　　　　かつお類（缶詰） 　　　　まぐろ類（缶詰） 　　　さば（缶詰） 　　　　さば缶詰（水煮） 　　　いわし（缶詰） 　　　かき（缶詰） 　　水産調製品（気密以外 , 水産缶びん詰 　　　かつお・まぐろ類（缶詰） 　　　　かつお類（缶詰） 　　　　まぐろ類（缶詰） 　　　さば（缶詰） 　　　　さば缶詰（水煮） 　　　いわし（缶詰） 　　　かき（缶詰） 　　水産調製品（気密以外

• 海面漁業生産統計調査
• 海面漁業生産統計調査 / 速報 / 令和６年漁業・養殖業生産統計
• 調査年月  2024年
• 公開（更新）日  2025-05-30
• EXCEL

令和６年漁業・養殖業生産統計 統計表（速報）

ファイル:さけ類 ます類 このしろ にしん まいわし うるめいわし かたくちいわし しらす まあじ むろあじ類 さば類 さんま ぶり類 ひらめ かれい類 まだら すけとうだら ほっけ きちじ はたはた にぎす類 あなご , ○　敷網を使用して行う漁業であってさんま棒受網以外のもの 地びき網 張り網、四つ手網、棒受網（あじ、さば等）、込ませ網、あんこう網、（沖縄式）追込み網 ○　その他 建干し網、建切り網、たもすくい（さば）、 , されたいわし類以外の稚仔魚を含む。） むろあじ、まるあじ、おあかむろ、もろ、くさやむろ〔むろあじ属〕 まさば＜ひらさば＞、ごまさば＜まるさば＞〔さば属〕 ぶり＜はまち、わかし、いなだ、わらさ、つばす、ふくらぎ

• 水産物流通調査
• 水産物流通調査 / 速報 / 冷蔵水産物在庫量調査（全国主要冷蔵庫）
• 調査年月  2025年4月
• 公開（更新）日  2025-06-30
• CSV

冷蔵水産物在庫量調査（令和７年４月） 品目別月間入庫量、月間出庫量及び月末在庫量（令和７年４月分）

ファイル:_いわし類 冷凍品_いわし類_まいわし 冷凍品_いわし類_その他のいわし類 冷凍品_まあじ 冷凍品_さば類 冷凍品_さんま 冷凍品_かれい類 冷凍品_たら 冷凍品_すけとうだら 冷凍品_たい類 冷凍品_その 政府統計名解説:における水産物の品目別月間入・出庫量及び月末在庫量、主要消費地卸売市場（10都市中央卸売市場）において取引された水産物の品目別月間卸売数量及び卸売価格、水産加工品の品目別生産量等を把握しています。

• 水産物流通調査
• 水産物流通調査 / 速報 / 冷蔵水産物在庫量調査（全国主要冷蔵庫）
• 調査年月  2025年4月
• 公開（更新）日  2025-06-30
• EXCEL

冷蔵水産物在庫量（令和７年４月分） 統計表（速報）

ファイル:のまぐろ類 かじき類 かつお さけ類 ます類 にしん いわし類 まいわし その他のいわし類 まあじ さば類 さんま かれい類 たら すけとうだら たい類 その他の魚類 貝類 えび類 いか類 するめいか（まついか 政府統計名解説:における水産物の品目別月間入・出庫量及び月末在庫量、主要消費地卸売市場（10都市中央卸売市場）において取引された水産物の品目別月間卸売数量及び卸売価格、水産加工品の品目別生産量等を把握しています。

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年12月
• 公開（更新）日  2025-02-14
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農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（生・蔵・凍）、さんま（冷凍）、いわし（生・蔵・凍）

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：１２月 さば（生・蔵・凍）、さんま（冷凍）、いわし（生・蔵・凍） 国　名 さば（生・蔵・凍） さんま（冷凍） いわし

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸出）
• 調査年月  2024年1月
• 公開（更新）日  2024-03-11
• EXCEL

農林水産物品目別実績（輸出） 4 水産物 さば（缶詰）（さば缶詰（水煮））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸出） 年次：令.６（２０２４） 月次：１月 さば（缶詰）、内さば缶詰（水煮） 国　名 さば（缶詰） 内さば缶詰（水煮） 第一単位 第一数量 第二単位

• 農林水産物輸出入統計
• 農林水産物輸出入統計 / 農林水産物品目別実績（輸入）
• 調査年月  2024年9月
• 公開（更新）日  2024-11-14
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農林水産物品目別実績（輸入） 4 水産物 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）（さば（生・蔵・凍）、あじ（冷凍））

ファイル:Sheet1 報告書名：農林水産物品目別実績（輸入） 年次：令.６（２０２４） 月次：９月 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍）、内さば（生・蔵・凍）、内あじ（冷凍） 国　名 さば・さんま・あじ・いわし（生・蔵・凍） 内さば（生・蔵・凍） 内あじ（冷凍） 第一単位 第一数量 第二単位 第二数量 金額（千円） 世界 KG 大韓民国

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年6月
• 公開（更新）日  2025-07-18
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統計表 4-1 品目別価格指数（全国） 月次 総合 ～ 煮豆（含類総連番001～216）

ファイル:麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） ほたて貝 塩干魚介 塩さけ たらこ しらす , 麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） Year and month ほたて貝

• 消費者物価指数
• 2020年基準消費者物価指数 / 月報
• 調査年月  2025年6月
• 公開（更新）日  2025-07-25
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統計表 5 品目別価格指数・寄与度（全国・東京都区部） 月次

ファイル:麺 中華麺 他の穀類 小麦粉 もち シリアル 魚介類 生鮮魚介 まぐろ あじ いわし かつお さけ さば さんま たい ぶり いか たこ えび あさり かき（貝） ほたて貝 塩干魚介 塩さけ たらこ しらす , Horse mackerel いわし Sardines かつお Bonito さけ Salmon さば Mackerel さんま Saury たい Sea bream ぶり Yellowtail いか