• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2025-04-30
• EXCEL

88 食塩摂取量の状況別、食習慣改善の意思「エ　食塩の摂取を控える」 - 食塩摂取量の状況、食習慣改善の意思、

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:令和５年国民健康・栄養調査 第３部　生活習慣調査の結果 第88表　食塩摂取量の状況別，食習慣改善の意思「エ　食塩の摂取を控える」 食塩摂取量の状況，食習慣改善の意思，人数，割合 総数・男性・女性，20歳以上 食塩摂取量 ７g/日未満 ７g/日以上 人数 ％ 総数 改善することに関心がない 関心はあるが改善するつもりはない , 月以上） 食習慣に問題はないため改善する必要はない 男性 女性 注）生活習慣調査票の問３の「エ」及び栄養摂取状況調査票に回答した者を集計対象とした。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査
• 調査年月  2019年
• 公開（更新）日  2022-01-31
• DB API

69 食塩摂取量の状況別，食習慣改善の意思－食塩摂取量の状況，食習慣改善の意思，人数，割合 - 総数・男性・女性

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として 事項項目:食塩摂取量 事項名:既に改善に取り組んでいる（６ヶ月未満） , 既に改善に取り組んでいる（６ヶ月以上） , 食習慣に問題はないため改善する必要はない

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査
• 調査年月  2011年
• 公開（更新）日  2020-03-01
• DB API

3-1 食塩摂取量の状況　（20歳以上，地域ブロック別）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として 事項項目:食塩摂取量

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和元年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2019年
• 公開（更新）日  2020-12-28
• EXCEL DB

69 食塩摂取量の状況別，食習慣改善の意思－食塩摂取量の状況，食習慣改善の意思，人数，割合 - 総数・男性・

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:令和元年国民健康・栄養調査 第３部　生活習慣調査の結果 第69表　食塩摂取量の状況別，食習慣改善の意思 食塩摂取量の状況，食習慣改善の意思，人数，割合 総数・男性・女性，20歳以上 食塩摂取量 ８g/日未満 ８g/日以上 人数 ％ 総数 改善することに関心がない 関心はあるが改善するつもりはない , 生活習慣調査票の問５で「１」～「６」と回答し，問６に回答した者，及び問５で「７」と回答した者のうち，栄養摂取状況調査票に回答した者を集計対象とした。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査
• 調査年月  2011年
• 公開（更新）日  2020-03-01
• DB API

3-2 食塩摂取量の状況　（20歳以上，地域ブロック別　＜再掲＞）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として 事項項目:食塩摂取量

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
• EXCEL

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別，平均値，標準偏差 - 総数・男性・女性，20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 総数・男性 , Ⅱ 人数 平均値 標準偏差 男性 女性 北陸 東海 近畿Ⅰ 近畿Ⅱ 中国 四国 北九州 南九州 注）食塩摂取量はナトリウム量（mg）×2.54/1 で算出した値を使用した。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2025-04-30
• EXCEL

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別、平均値、標準偏差 - 総数・男性・女性、20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:令和５年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 総数・男性 , Ⅱ 人数 平均値 標準偏差 男性 女性 北陸 東海 近畿Ⅰ 近畿Ⅱ 中国 四国 北九州 南九州 注）食塩摂取量はナトリウム量（mg）×2.54/1 で算出した値を使用した。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２２年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2010年
• 公開（更新）日  2012-06-15
• EXCEL DB

第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 3 食塩摂取量の分布（20歳以上，地域ブロック別）、食塩摂取量の分布（20歳以上，地域ブロック別＜再掲＞）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:第3表の1・2 平成22年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表の１　 食塩摂取量の状況　（20歳以上、地域ブロック別） 総数 北海道 東北 , 20g 20～21g 21～22g 22～23g 23～24g 24～25g 25g以上 第３表の２ 　食塩摂取量の状況　（20歳以上、地域ブロック別　＜再掲＞） 男性 再掲）9g未満 再掲）9g以上 女性　

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２３年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2011年
• 公開（更新）日  2013-03-11
• EXCEL DB

第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 3 食塩摂取量の分布（２０歳以上、地域ブロック別）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:第3表の1 平成23年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表の１　 食塩摂取量の状況　（20歳以上，地域ブロック別） 総数 北海道 東北 , 20g 20～21g 21～22g 22～23g 23～24g 24～25g 25g以上 第３表の２ 　食塩摂取量の状況　（20歳以上，地域ブロック別　＜再掲＞） 男性 再掲）9g未満 再掲）9g以上 女性　

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和元年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2019年
• 公開（更新）日  2020-12-28
• EXCEL DB

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別，平均値，標準偏差 - 総数・男性・女性，20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:令和元年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別，平均値，標準偏差 総数・男性 , Ⅱ 人数 平均値 標準偏差 男性 女性 北陸 東海 近畿Ⅰ 近畿Ⅱ 中国 四国 北九州 南九州 注）食塩摂取量はナトリウム量（mg ×2.54/1 で算出した値を使用した。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成３０年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2018年
• 公開（更新）日  2020-04-17
• EXCEL DB

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別、平均値、標準偏差 - 総数・男性・女性、20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:平成30年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 総数・男性 , Ⅱ 人数 平均値 標準偏差 男性 女性 北陸 東海 近畿Ⅰ 近畿Ⅱ 中国 四国 北九州 南九州 注）食塩摂取量はナトリウム量（mg ×2.54/1 で算出した値を使用した。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２８年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2016年
• 公開（更新）日  2018-01-30
• EXCEL DB

（報告書非掲載） 88 食塩摂取量の平均値（20歳以上、性・地域ブロック別、年齢調整）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:s11 平成28年国民健康・栄養調査 食塩摂取量の平均値（20歳以上、性・地域ブロック別、年齢調整値） 男性　（20歳以上） 女性　　（20歳以上

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２８年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2016年
• 公開（更新）日  2018-01-30
• EXCEL DB

55 食塩摂取量の平均値（20歳以上、性・都道府県別、年齢調整値）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:平成28年国民健康・栄養調査 第４部　都道府県別の結果 第55表 食塩摂取量の平均値（20歳以上、性・都道府県別、年齢調整値） （単位：g/日） 男性（20歳以上） 女性

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２９年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2017年
• 公開（更新）日  2018-12-14
• EXCEL DB

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別、平均値、標準偏差 - 総数・男性・女性、20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:平成29年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 　　　　　 , Ⅱ 人数 平均値 標準偏差 男性 女性 北陸 東海 近畿Ⅰ 近畿Ⅱ 中国 四国 北九州 南九州 注）食塩摂取量はナトリウム量（mg ×2.54/1 で算出した値を使用した。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２６年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2014年
• 公開（更新）日  2016-04-20
• EXCEL DB

第1部　栄養素等摂取状況調査の結果 3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差－地域ブロック別，平均値，標準偏差－総数・男性・女性，20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:平成26年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 　　　　　 , 人数 平均値 標準偏差 男性 女性 北陸 東海 近畿Ⅰ 近畿Ⅱ 中国 四国 北九州 南九州 （注）食塩摂取量はナトリウム量（mg ×2.54/1 で算出した値を使用した。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２７年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2015年
• 公開（更新）日  2017-03-22
• EXCEL DB

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別、平均値、標準偏差 - 総数・男性・女性、20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:平成27年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 　　　　　 , 人数 平均値 標準偏差 男性 女性 北陸 東海 近畿Ⅰ 近畿Ⅱ 中国 四国 北九州 南九州 （注）食塩摂取量はナトリウム量（mg ×2.54/1 で算出した値を使用した。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２７年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2015年
• 公開（更新）日  2017-03-22
• EXCEL

114-2 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、１人１日当たり）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:114-2 平成27年国民健康・栄養調査 第４部　年次別結果 第114表の２ 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、１人１日当たり） Trends in Average Intake

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２６年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2014年
• 公開（更新）日  2016-04-20
• EXCEL

第4部　年次別結果 91-2 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、１人１日当たり）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:91-2 平成26年国民健康・栄養調査 第４部　年次別結果 第91表の２ 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、１人１日当たり） Trends in Average Intake

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２９年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2017年
• 公開（更新）日  2018-12-14
• EXCEL DB

85-2 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、成人１人１日当たり）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:85-2 平成29年国民健康・栄養調査 年次別結果 第85表の２ 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、成人１人１日当たり） Trends in Average

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２８年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2016年
• 公開（更新）日  2018-01-30
• EXCEL DB

58-2 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、成人１人１日当たり）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:58-2 平成28年国民健康・栄養調査 第５部　年次別結果 第58表の２ 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、成人１人１日当たり） Trends in Average

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２８年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2016年
• 公開（更新）日  2018-01-30
• EXCEL DB

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別、平均値、標準偏差 - 地域ブロック補正値、総数・男性

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:平成28年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 　　　　　 , 中国 四国 北九州 南九州 注１）平均値、標準偏差は地域ブロック補正値である（p.８参照）。 注２）食塩摂取量はナトリウム量（mg ×2.54/1 で算出した値を使用した。

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2013年
• 公開（更新）日  2015-11-26
• EXCEL DB

第1部　栄養素等摂取状況調査の結果 3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差－地域ブロック別，平均値，標準偏差－総数・男性・女性，20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:第3表 平成25年国民健康・栄養調査 第１部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値および標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 総数・男性

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2012年
• 公開（更新）日  2014-04-15
• EXCEL DB

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別、平均値、標準偏差 - 地域ブロック補正値、総数・男性

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:第3表 平成24年　国民健康・栄養調査 第1部　栄養素等摂取状況調査の結果 第３表　食塩摂取量の平均値及び標準偏差 地域ブロック別、平均値、標準偏差 地域ブロック

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2012年
• 公開（更新）日  2015-11-27
• EXCEL DB 正誤情報

51 食塩類摂取量の平均値（20歳以上、性・都道府県別、年齢調整）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:平成24年　国民健康・栄養調査 第4部　都道府県別結果 第51表 食塩摂取量の平均値（20歳以上、性・都道府県別、年齢調整） （単位：g/日） 都道府県 男性（20歳以上

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 平成２２年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2010年
• 公開（更新）日  2012-06-15
• EXCEL DB

第５部　都道府県別結果 都道府県別の肥満及び主な生活習慣の状況（平成18-22年，年齢調整）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:年、年齢調整） （単位：％） （単位：g/日） （単位：歩/日） 肥満者（男性、20～69歳） 野菜摂取量（男性、20歳以上） 野菜摂取量（女性、20歳以上） 食塩摂取量（男性、20歳以上） 食塩摂取量（ , 都道府県別、肥満者の割合（20～69歳、年齢調整） 男　性 人数 標準誤差 野菜 都道府県別、野菜摂取量の平均値（20歳以上、年齢調整） 女　性 食塩 都道府県別、食塩摂取量の平均値（20歳以上、年齢調整

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査
• 調査年月  2016年
• 公開（更新）日  2020-03-01
• DB API

88 食塩摂取量の平均値（20歳以上、性・地域ブロック別、年齢調整）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査
• 調査年月  2016年
• 公開（更新）日  2020-03-01
• DB API

55 食塩摂取量の平均値（20歳以上、性・都道府県別、年齢調整値）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として 事項名:鳥取県

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査
• 調査年月  2017年
• 公開（更新）日  2020-03-01
• DB API

85-2 食塩摂取量の平均値の年次推移（性・年齢階級別、成人１人１日当たり）

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査
• 調査年月  2019年
• 公開（更新）日  2021-08-11
• DB API

3 食塩摂取量の平均値及び標準偏差 - 地域ブロック別，平均値，標準偏差 - 総数・男性・女性，20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として

• 学校給食栄養報告
• 学校給食栄養報告 / 令和６年度
• 調査年月  2024年度
• 公開（更新）日  2025-07-10
• EXCEL

栄養素等摂取状況（平均摂取量）

政府統計名解説:全国の完全給食を実施する公立の小学校、中学校、夜間課程を置く高等学校及び共同調理場を対象に、栄養素等摂取状況、使用食品の分類別摂取状況、学校給食における地場産物・国産食材の使用割合に関する調査を実施しています。栄養素等摂取状況、使用食品の分類別摂取状況に関する調査の周期は２年、学校給食における地場産物・国産食材の使用割合 ファイル:栄養素等摂取状況（平均摂取量）_加重平均 栄養素等摂取状況（平均摂取量） 令和6年度 区　　　分 小学校 中学校 , エネルギー Ｋｃａｌ たんぱく質 ｇ （うち動物性たんぱく質） 脂質 ％ （うち動物性脂質） ナトリウム（食塩相当量） カルシウム ｍｇ マグネシウム 亜鉛 鉄 ビタミンＡ μｇＲＥ ビタミンＢ１ ビタミンＢ２

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
• EXCEL

9-1 食品群別栄養素等摂取量 - 食品群，栄養素別，摂取量 - 総数，１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:9-1 令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第９表の１　食品群別栄養素等摂取量 食品群、栄養素別、摂取量 総数、１歳以上 1人1 , D ビタミンE K ビタミンＢ１ ビタミンB2 ナイアシン当量 B6 B12 葉酸 パント テン酸 ビタミンC ナトリウム 食塩 相当量 カリウム カルシウム マグネシ , ＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝ナトリウム量（mg）×2.54

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
• EXCEL

9-2 食品群別栄養素等摂取量 - 食品群，栄養素別，摂取量 - 総数，20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:9-2 令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第９表の２　食品群別栄養素等摂取量 食品群、栄養素別、摂取量 総数、20歳以上 1人 , D ビタミンE K ビタミンＢ１ ビタミンB2 ナイアシン当量 B6 B12 葉酸 パント テン酸 ビタミンC ナトリウム 食塩 相当量 カリウム カルシウム マグネシ , ＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝ナトリウム量（mg）×2.54

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2025-04-30
• EXCEL

9-1 食品群別栄養素等摂取量 - 食品群、栄養素別、摂取量 - 総数、１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:9-1 令和５年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第９表の１　食品群別栄養素等摂取量 食品群、栄養素別、摂取量 総数、１歳以上 1人1 , D ビタミンE K ビタミンＢ１ ビタミンB2 ナイアシン当量 B6 B12 葉酸 パント テン酸 ビタミンC ナトリウム 食塩 相当量 カリウム カルシウム マグネシ , ＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝ナトリウム量（mg）×2.54

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2025-04-30
• EXCEL

9-2 食品群別栄養素等摂取量 - 食品群、栄養素別、摂取量 - 総数、20歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:9-2 令和５年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第９表の２　食品群別栄養素等摂取量 食品群、栄養素別、摂取量 総数、20歳以上 1人 , D ビタミンE K ビタミンＢ１ ビタミンB2 ナイアシン当量 B6 B12 葉酸 パント テン酸 ビタミンC ナトリウム 食塩 相当量 カリウム カルシウム マグネシ , ＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝ナトリウム量（mg）×2.54

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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1-1 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等，年齢階級別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数，１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:1-1 令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第１表の１　栄養素等摂取量 エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 , μｇＲAＥ＊１ ビタミンＤ μｇ ビタミンＥ mg＊２ ビタミンＫ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ナイアシン当量 ビタミンＢ6 ビタミンＢ12 葉酸 パントテン酸 ビタミンＣ ナトリウム 食塩相当量 g＊３ g/ , エネルギー比率 ％＊４、５ 動物性たんぱく質比率 穀類エネルギー比率 ＊１ RAE：レチノール活性当量　＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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1-2 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等，年齢階級別，平均値，標準偏差，中央値 - 男性，１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:1-2 令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第１表の２　栄養素等摂取量 エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 , μｇＲAＥ＊１ ビタミンＤ μｇ ビタミンＥ mg＊２ ビタミンＫ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ナイアシン当量 ビタミンＢ6 ビタミンＢ12 葉酸 パントテン酸 ビタミンＣ ナトリウム 食塩相当量 g＊３ g/ , エネルギー比率 ％＊４、５ 動物性たんぱく質比率 穀類エネルギー比率 ＊１ RAE：レチノール活性当量　＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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1-3 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等，年齢階級別，平均値，標準偏差，中央値 - 女性，１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:1-3 令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第１表の３　栄養素等摂取量 エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 , μｇＲAＥ＊１ ビタミンＤ μｇ ビタミンＥ mg＊２ ビタミンＫ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ナイアシン当量 ビタミンＢ6 ビタミンＢ12 葉酸 パントテン酸 ビタミンＣ ナトリウム 食塩相当量 g＊３ g/ , エネルギー比率 ％＊４、５ 動物性たんぱく質比率 穀類エネルギー比率 ＊１ RAE：レチノール活性当量　＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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1-1 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 - 総数、１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:1-1 令和５年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第１表の１　栄養素等摂取量 エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 , μｇＲAＥ＊１ ビタミンＤ μｇ ビタミンＥ mg＊２ ビタミンＫ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ナイアシン当量 ビタミンＢ6 ビタミンＢ12 葉酸 パントテン酸 ビタミンＣ ナトリウム 食塩相当量 g＊３ g/ , エネルギー比率 ％＊４、５ 動物性たんぱく質比率 穀類エネルギー比率 ＊１ RAE：レチノール活性当量　＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝

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• 国民健康・栄養調査 / 令和５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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1-2 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 - 男性、１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:1-2 令和５年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第１表の２　栄養素等摂取量 エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 , μｇＲAＥ＊１ ビタミンＤ μｇ ビタミンＥ mg＊２ ビタミンＫ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ナイアシン当量 ビタミンＢ6 ビタミンＢ12 葉酸 パントテン酸 ビタミンＣ ナトリウム 食塩相当量 g＊３ g/ , エネルギー比率 ％＊４、５ 動物性たんぱく質比率 穀類エネルギー比率 ＊１ RAE：レチノール活性当量　＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝

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• 国民健康・栄養調査 / 令和５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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1-3 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 - 女性、１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:1-3 令和５年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第１表の３　栄養素等摂取量 エネルギー・栄養素等、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 , μｇＲAＥ＊１ ビタミンＤ μｇ ビタミンＥ mg＊２ ビタミンＫ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ナイアシン当量 ビタミンＢ6 ビタミンＢ12 葉酸 パントテン酸 ビタミンＣ ナトリウム 食塩相当量 g＊３ g/ , エネルギー比率 ％＊４、５ 動物性たんぱく質比率 穀類エネルギー比率 ＊１ RAE：レチノール活性当量　＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝

• 国民健康・栄養調査
• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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2 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等，地域ブロック別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数，１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第２表　栄養素等摂取量 エネルギー・栄養素等、地域ブロック別、平均値、標準偏差、中央値 , μｇＲAＥ＊１ ビタミンＤ μｇ ビタミンＥ mg＊２ ビタミンＫ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ナイアシン当量 ビタミンＢ6 ビタミンＢ12 葉酸 パントテン酸 ビタミンＣ ナトリウム 食塩相当量 g＊３ g/ , エネルギー比率 ％＊４、５ 動物性たんぱく質比率 穀類エネルギー比率 ＊１ RAE：レチノール活性当量　＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝

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• 国民健康・栄養調査 / 令和５年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2023年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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2 栄養素等摂取量 - エネルギー・栄養素等、地域ブロック別、平均値、標準偏差、中央値 - 総数、１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:令和５年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第２表　栄養素等摂取量 エネルギー・栄養素等、地域ブロック別、平均値、標準偏差、中央値 , μｇＲAＥ＊１ ビタミンＤ μｇ ビタミンＥ mg＊２ ビタミンＫ ビタミンＢ1 ビタミンＢ2 ナイアシン当量 ビタミンＢ6 ビタミンＢ12 葉酸 パントテン酸 ビタミンＣ ナトリウム 食塩相当量 g＊３ g/ , エネルギー比率 ％＊４、５ 動物性たんぱく質比率 穀類エネルギー比率 ＊１ RAE：レチノール活性当量　＊２ α-トコフェロール量（α-トコフェロール以外のビタミンEは含んでいない） ＊３ 食塩相当量＝

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• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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85-1 世帯の年間収入別、栄養素等摂取量・食品群別摂取量 - 栄養素等摂取量・食品群別摂取量、男女別、年齢と世帯員数で調整した多変量解析結果

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:1 令和４年国民健康・栄養調査 第３部　生活習慣調査の結果 第85表の１　世帯の年間収入別、栄養素等摂取量・食品群別摂取量 栄養素等摂取量・食品群別摂取量、男女別、年齢と世帯員数で調整した多変量解析結果 , kcal 炭水化物エネルギー比率 % たんぱく質エネルギー比率 脂肪エネルギー比率 動物性たんぱく質 食塩相当量 果物100g未満の者の割合 男性 女性 注１）栄養摂取状況調査票に回答した者、かつ世帯主又は

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• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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85-2 世帯の等価所得別、栄養素等摂取量・食品群別摂取量 - 栄養素等摂取量・食品群別摂取量、男女別、年齢で調整した多変量解析結果 - 総数

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:2 令和４年国民健康・栄養調査 第３部　生活習慣調査の結果 第85表の２　世帯の等価所得別、栄養素等摂取量・食品群別摂取量 栄養素等摂取量・食品群別摂取量、男女別、年齢で調整した多変量解析結果 総数・男性 , kcal 炭水化物エネルギー比率 % たんぱく質エネルギー比率 脂肪エネルギー比率 動物性たんぱく質 食塩相当量 果物100g未満の者の割合 男性 女性 注１）栄養摂取状況調査票に回答した者、かつ世帯主又は

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• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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82-2-3 の影響による体重及び生活習慣の変化の状況「イ　外食（飲食店での食事）の利用」別，エネルギー・栄養素等摂取量 - 体重及び生活習慣の変化の状況，エネルギー・栄養素別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数・男性

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:の影響による体重及び生活習慣の変化の状況「イ　外食（飲食店での食事）の利用」別、エネルギー・栄養素等摂取量 　　　　　　　　- 体重及び生活習慣の変化の状況、エネルギー・栄養素別、平均値、標準偏差、中央値 , もともとない 平均値 標準 偏差 中央値 調査人数 人 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 炭水化物 食塩相当量 男性 女性 注）栄養摂取状況調査票の食物摂取状況調査と生活習慣調査票の問11「イ」に回答した

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• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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82-3-3 感染拡大の影響による体重及び生活習慣の変化の状況「ウ　持ち帰りの弁当や惣菜の利用」別，エネルギー・栄養素等摂取量 - 体重及び生活習慣の変化の状況，エネルギー・栄養素別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数・男性

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:感染拡大の影響による体重及び生活習慣の変化の状況「ウ　持ち帰りの弁当や惣菜の利用」別、エネルギー・栄養素等摂取量 　　　　　　　　- 体重及び生活習慣の変化の状況、エネルギー・栄養素別、平均値、標準偏差、中央値 , もともとない 平均値 標準 偏差 中央値 調査人数 人 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 炭水化物 食塩相当量 男性 女性 注）栄養摂取状況調査票の食物摂取状況調査と生活習慣調査票の問11「ウ」に回答した

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• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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82-4-3 影響による体重及び生活習慣の変化の状況「エ　フードデリバリーサービスの利用」別，エネルギー・栄養素等摂取量 - 体重及び生活習慣の変化の状況，エネルギー・栄養素別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数・男性

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:影響による体重及び生活習慣の変化の状況「エ　フードデリバリーサービスの利用」別、エネルギー・栄養素等摂取量 　　　　　　　　- 体重及び生活習慣の変化の状況、エネルギー・栄養素別、平均値、標準偏差、中央値 , もともとない 平均値 標準 偏差 中央値 調査人数 人 エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 炭水化物 食塩相当量 男性 女性 注）栄養摂取状況調査票の食物摂取状況調査と生活習慣調査票の問11「エ」に回答した

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• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
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5-1 食品群別摂取量 - 食品群，年齢階級別，平均値，標準偏差，中央値 - 総数，１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:5-1 令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第５表の１　食品群別摂取量 食品群、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 総数、１歳以上 , その他の嗜好飲料 調味料・香辛料類 92－98 　調味料 92－97 　　ソース 　　しょうゆ 　　塩 　　マヨネ－ズ 　　味噌 　　その他の調味料 　香辛料・その他 ※年齢調整した，野菜摂取量の平均値

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• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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5-2 食品群別摂取量 - 食品群，年齢階級別，平均値，標準偏差，中央値 - 男性，１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:5-2 令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第５表の２　食品群別摂取量 食品群、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 男性、１歳以上 , その他の嗜好飲料 調味料・香辛料類 92－98 　調味料 92－97 　　ソース 　　しょうゆ 　　塩 　　マヨネ－ズ 　　味噌 　　その他の調味料 　香辛料・その他 ※年齢調整した，野菜摂取量の平均値

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• 国民健康・栄養調査 / 令和４年国民健康・栄養調査
• 調査年月  2022年
• 公開（更新）日  2025-04-30
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5-3 食品群別摂取量 - 食品群，年齢階級別，平均値，標準偏差，中央値 - 女性，１歳以上

政府統計名解説:　国民健康・栄養調査は、健康増進法に基づき、国民の身体の状況、栄養素等摂取量及び生活習慣の状況を明らかにし、国民の健康増進の総合的な推進を図るための基礎資料を得ることを目的として ファイル:5-3 令和４年国民健康・栄養調査 第１部　栄養摂取状況調査の結果 第５表の３　食品群別摂取量 食品群、年齢階級別、平均値、標準偏差、中央値 女性、１歳以上 , その他の嗜好飲料 調味料・香辛料類 92－98 　調味料 92－97 　　ソース 　　しょうゆ 　　塩 　　マヨネ－ズ 　　味噌 　　その他の調味料 　香辛料・その他 ※年齢調整した，野菜摂取量の平均値