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  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
品目別累年表3-7肉類肉類～鯨
事項項目:(H001-05-1-010)品目別_肉類 事項項目:肉類 , 肉類（鯨肉を除く） 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和４年度食料需給表
  • 調査年月  2022年度
  • 公開（更新）日  2025-03-31
  • DB API
品目別累年表3-7肉類肉類～鯨
事項項目:(H001-04-1-010)品目別_肉類 事項項目:肉類 , 肉類（鯨肉を除く） 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和３年度食料需給表
  • 調査年月  2021年度
  • 公開（更新）日  2024-03-29
  • DB API
品目別累年表3-7肉類肉類～鯨
事項項目:(H001-03-1-010)品目別_肉類 事項項目:肉類 , 肉類（鯨肉を除く） 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和２年度食料需給表
  • 調査年月  2020年度
  • 公開（更新）日  2023-02-28
  • DB API
品目別累年表3-7肉類肉類 ～ 鯨
事項項目:(00500300-01-1-009)品目別累年表_肉類 事項項目:肉類_国内生産量 , 肉類_在庫の増減量 , 肉類_国内消費仕向量 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和２年度食料需給表
  • 調査年月  2020年度
  • 公開（更新）日  2023-02-28
  • DB API
主要項目の品目別累年表4-1国内生産量の内訳肉類の国内生産量の内訳
事項項目:(00500300-01-2-021)肉類 事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_豚肉 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和元年度食料需給表
  • 調査年月  2019年度
  • 公開（更新）日  2022-01-29
  • DB API
主要項目の品目別累年表4-1国内生産量の内訳肉類の国内生産量の内訳
事項項目:(H001-01-2-009)肉類 事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_豚肉 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2供給粗食料
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-003)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国民１人・１年当たり供給粗食料
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-003)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国民１人・１日当たり供給粗食料
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-003)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2供給純食料
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-004)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国民１人・１年当たり供給純食料
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-004)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国民１人・１日当たり供給純食料
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-004)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国民１人・１日当たり供給熱量
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-004)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国民１人・１日当たり供給たんぱく質
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-004)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国民１人・１日当たり供給脂質
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-004)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国内生産量
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-003)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2輸入量
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-003)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2輸出量
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-003)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
項目別累年表2国内消費仕向量
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-003)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
関連指標5-1自給率の推移品目別自給率（重量ベース）の推移
事項項目:肉類 , 肉類（飼料自給率） , 肉類（鯨肉を除く） 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
年度別食料需給表1令和５年度食料需給表（概算値）、令和４年度食料需給表（確定値）
事項項目:肉類 , 肉類_牛肉 , 肉類_鯨 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています 事項項目:(H001-05-2-002)類別・品目別
  • 食料需給表
  • 食料需給表 / 確報/ 令和５年度食料需給表
  • 調査年月  2023年度
  • 公開（更新）日  2026-03-31
  • DB API
関連指標5-2国際比較諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2021）（試算）～諸外国の品目別自給率（2021）（試算）
事項項目:諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2021）（試算）_肉類 , 諸外国の品目別自給率（2021年）（試算）_肉類 政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています
  • 全国家計構造調査（旧全国消費実態調査）
  • 令和６年全国家計構造調査 / 全国/ 個人的な収支に関する結果[個人収支集計]
  • 調査年月  2024年
  • 公開（更新）日  2026-03-13
  • DB API
1世帯当たり1か月間の個人的な収入と支出5-1全国・都市階級，世帯区分(2区分)，個人収支項目分類別１世帯当たり１か月間の個人的な収入と支出－全国・都市階級
事項項目:肉類 事項項目:個人収支項目分類103区分
  • 全国家計構造調査（旧全国消費実態調査）
  • 令和６年全国家計構造調査 / 全国/ 個人的な収支に関する結果[個人収支集計]
  • 調査年月  2024年
  • 公開（更新）日  2026-03-13
  • DB API
1人当たり1か月間の個人的な収入と支出5-5-1世帯区分(2区分)，男女(3区分)，年齢階級(7区分)，個人収支項目分類別1人当たり１か月間の個人的な収入と支出－全国
事項項目:肉類 事項項目:個人収支項目分類103区分
  • 全国家計構造調査（旧全国消費実態調査）
  • 令和６年全国家計構造調査 / 全国/ 個人的な収支に関する結果[個人収支集計]
  • 調査年月  2024年
  • 公開（更新）日  2026-03-13
  • DB API
1人当たり1か月間の個人的な収入と支出5-5-2世帯区分(2区分)，男女(3区分)，就業・非就業状態(9区分)，個人収支項目分類別1人当たり１か月間の個人的な収入と支出－全国
事項項目:肉類 事項項目:個人収支項目分類103区分
  • 全国家計構造調査（旧全国消費実態調査）
  • 令和６年全国家計構造調査 / 全国/ 個人的な収支に関する結果[個人収支集計]
  • 調査年月  2024年
  • 公開（更新）日  2026-03-13
  • DB API
1世帯当たり1か月間の個人的な収入と支出5-3世帯区分(2区分)，世帯主の年齢階級(7区分)，個人収支項目分類別１世帯当たり１か月間の個人的な収入と支出－全国
事項項目:肉類 事項項目:個人収支項目分類103区分
  • 全国家計構造調査（旧全国消費実態調査）
  • 令和６年全国家計構造調査 / 全国/ 個人的な収支に関する結果[個人収支集計]
  • 調査年月  2024年
  • 公開（更新）日  2026-03-13
  • DB API
1世帯当たり1か月間の個人的な収入と支出5-4世帯区分(2区分)，有業人員(7区分)，個人収支項目分類別１世帯当たり１か月間の個人的な収入と支出－全国
事項項目:肉類 事項項目:個人収支項目分類103区分
  • 全国家計構造調査（旧全国消費実態調査）
  • 令和６年全国家計構造調査 / 全国/ 個人的な収支に関する結果[個人収支集計]
  • 調査年月  2024年
  • 公開（更新）日  2026-03-13
  • DB API
1世帯当たり1か月間の個人的な収入と支出5-2世帯区分(2区分)，年間収入五分位階級(6区分)，個人収支項目分類別１世帯当たり１か月間の個人的な収入と支出－全国
事項項目:肉類 事項項目:個人収支項目分類103区分
  • 全国家計構造調査（旧全国消費実態調査）
  • 令和６年全国家計構造調査 / 全国/ 個人的な収支に関する結果[個人収支集計]
  • 調査年月  2024年
  • 公開（更新）日  2026-03-13
  • DB API
1人当たり1か月間の個人的な収入と支出5-6世帯区分(2区分)，男女(3区分)，個人家計の区分(5区分)，世帯員の種類(4区分)，個人収支項目分類別1人当たり１か月間の個人的な収入と支出－全国
事項項目:肉類 事項項目:個人収支項目分類103区分 , 世帯員の種類4区分
disp_toukeidb
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  • 各機関のホームページには該当する政府統計の「調査概要」「調査結果」「利用上の注意」「公表予定」「お問い合わせ先」等の情報が掲載されております。統計表をご利用になる際にはご活用ください。

　　

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