• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和５年度食料需給表
• 調査年月  2023年度
• 公開（更新）日  2025-03-14
• CSV EXCEL
  閲覧用

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2023）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和５年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国・地域の食料自給率 , ⑤熱量自給率 310　国際比較 国際比較　311 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961 , 、台湾については、輸入飼料を考慮していないため、単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。 　　　２．食料自給率（カロリーベース）は、総供給熱量に占める国産供給熱量の

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2024-03-15
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2022）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和４年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国・地域の食料自給率 , ⑤熱量自給率 310　国際比較 国際比較　311 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961 , 、台湾については、輸入飼料を考慮していないため、単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。 　　　２．食料自給率（カロリーベース）は、総供給熱量に占める国産供給熱量の

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成17年度食料需給表
• 調査年月  2005年度
• 公開（更新）日  2017-03-27
• EXCEL

関連指標 5 国際比較 供給熱量総合食料自給率の推移（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:Sheet1 ５　関連指標 （２）　国際比較 ⑤　供給熱量総合食料自給率の推移（試算） （単位：％） 昭和36 昭和51 平成元 平成3 オーストラリア カ ナ ダ , イタリア オランダ スペイン スウェーデン ス 英　　国 アメリカ 日　　本 （資料）農林水産省「食料需給表」、FAO"Food Balance Sheets"を基に農林水産省で試算した。 （注）１．供給熱量総合食料自給率は、総供給熱量に占める国産供給熱量の割合である。なお、畜産物については、飼料自給率を考慮している。また、アルコール類は含まない。 　　　２．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成20年度食料需給表
• 調査年月  2008年度
• 公開（更新）日  2010-06-18
• EXCEL

関連指標 5-2 国際比較 供給熱量総合食料自給率の推移（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:Sheet1 Ⅱ　食料需給表 ５　関連指標 　国 際 比 較 　⑤　供給熱量総合食料自給率の推移（試算） （単位：％） 昭和 , 供給熱量総合食料自給率は、総供給熱量に占める国産供給熱量の割合である。なお、畜産物については、飼料 　　　　自給率を , は含まない。 　　　２．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　３．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　４．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和３年度食料需給表
• 調査年月  2021年度
• 公開（更新）日  2023-03-24
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2021）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 310　国際比較 国際比較　311 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961 , 、台湾については、輸入飼料を考慮していないため、単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。 　　　２．食料自給率（カロリーベース）は、総供給熱量に占める国産供給熱量の , 統計名： 食料需給表 確報 令和３年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国・地域の食料自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成15年度食料需給表
• 調査年月  2003年度
• 公開（更新）日  2008-12-31
• EXCEL

関連指標 2-5 国際比較 供給熱量総合食料自給率の推移（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:Sheet1 　国際比較 ⑤　供給熱量総合食料自給率の推移（試算） （単位：％） 1961　昭和36 1962　37 1963　38 1964　39 , 供給熱量総合食料自給率は、総供給熱量に占める国産供給熱量の割合である。なお、畜産物については、飼料 　 　　自給率を , まない。 　　　2.　ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　3.　日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　4.　FAO”Food Balance

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成16年度食料需給表
• 調査年月  2004年度
• 公開（更新）日  2007-03-31
• EXCEL

関連指標 2-5 国際比較 供給熱量総合食料自給率の推移（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:Sheet1 　国際比較 ⑤　供給熱量総合食料自給率の推移（試算） （単位：％） 1961　昭和36 1962　37 1963　38 1964　39 , 供給熱量総合食料自給率は、総供給熱量に占める国産供給熱量の割合である。なお、畜産物については、飼料 　 　　自給率を , まない。 　　　2.　ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　3.　日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　4.　FAO”Food Balance

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和２年度食料需給表
• 調査年月  2020年度
• 公開（更新）日  2022-03-25
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2020）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 国際比較　323 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2018年） , 、台湾については、輸入飼料を考慮していないため、単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。 　　　２．食料自給率（カロリーベース）は、総供給熱量に占める国産供給熱量の , 統計名： 食料需給表 確報 令和２年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国・地域の食料自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和元年度食料需給表
• 調査年月  2019年度
• 公開（更新）日  2021-03-22
• EXCEL DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2019）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 国際比較　307 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2019年） , 、台湾については、輸入飼料を考慮していないため、単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。 　　　２．食料自給率（カロリーベース）は、総供給熱量に占める国産供給熱量の , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成30年度食料需給表
• 調査年月  2018年度
• 公開（更新）日  2020-03-27
• EXCEL DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2017）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 国際比較　305 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2018年） , 、台湾については、輸入飼料を考慮していないため、単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。 　　　２．食料自給率（カロリーベース）は、総供給熱量に占める国産供給熱量の , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成29年度食料需給表
• 調査年月  2017年度
• 公開（更新）日  2019-03-28
• EXCEL DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2017）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 国際比較　305 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2016年） , については、輸入飼料を考慮していないため、単純には比較できないが、 　　　参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2016年は暫定値。 　　　２．食料自給率（カロリーベース , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成28年度食料需給表
• 調査年月  2016年度
• 公開（更新）日  2018-02-09
• EXCEL DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2016）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 国際比較　305 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2016年） , については、輸入飼料を考慮していないため、 　　　単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2015年は暫定値。 　　　２．食料自給率（カロリーベース , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成27年度食料需給表
• 調査年月  2015年度
• 公開（更新）日  2017-03-30
• EXCEL DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2015）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 国際比較　303 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2015年） , については、輸入飼料を考慮していないため、 　　　単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2015年は暫定値。 　　　２．食料自給率（カロリーベース , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成26年度食料需給表
• 調査年月  2014年度
• 公開（更新）日  2016-03-31
• EXCEL

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2014）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 国際比較 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2014年）（試算等 , については、輸入飼料を考慮していないため、 　　　単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2013年は暫定値。 　　　２．食料自給率（カロリーベース , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成25年度食料需給表
• 調査年月  2013年度
• 公開（更新）日  2015-03-13
• EXCEL

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2013）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:⑤熱量自給率 国際比較 　⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2013）（試算等） , については、輸入飼料を考慮していないため、 　　　単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2012年は暫定値。 　　　２．供給熱量総合食料自給率は , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成24年度食料需給表
• 調査年月  2012年度
• 公開（更新）日  2014-02-21
• EXCEL

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2012）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:Sheet1 平成24年度食料需給表 Ⅱ　食料需給表 ５　関連指標 国際比較 ⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移 , については、輸入飼料を考慮していないため、 　　　単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2011年は暫定値。 　　　２．供給熱量総合食料自給率は , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成23年度食料需給表
• 調査年月  2011年度
• 公開（更新）日  2013-03-08
• EXCEL

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2011）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:Sheet1 平成23年度食料需給表 Ⅱ　食料需給表 ５　関連指標 国際比較 ⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移 , については、輸入飼料を考慮していないため、 　　　単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2009年は暫定値。 　　　２．供給熱量総合食料自給率は , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成22年度食料需給表
• 調査年月  2010年度
• 公開（更新）日  2012-06-19
• EXCEL

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2010）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:Sheet1 平成22年度食料需給表 Ⅱ　食料需給表 ５　関連指標 国際比較 ⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移 , については、輸入飼料を考慮していないため、 　　　単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2009年は暫定値。 　　　２．供給熱量総合食料自給率は , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成21年度食料需給表
• 調査年月  2009年度
• 公開（更新）日  2011-06-20
• EXCEL

関連指標 2-5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2009）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:Sheet1 平成21年度食料需給表 Ⅱ　食料需給表 ５　関連指標 国際比較 ⑤　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移 , については、輸入飼料を考慮していないため、 　　　単純には比較できないが、参考として記載。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。ノルウェーについて、2008年は暫定値。 　　　２．供給熱量総合食料自給率は , 考慮している。 　　　３．ドイツについては、統合前の東西ドイツを合わせた形で遡及している。 　　　４．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　５．FAO"Food Sheets

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成19年度食料需給表
• 調査年月  2007年度
• 公開（更新）日  2009-03-13
• EXCEL

関連指標 国際比較

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:。 　　　３．FAO"Food Sheets"のデータは、過去に遡って修正されることがある。 ⑤熱量自給率 国際比較　266 　⑤　供給熱量総合食料自給率の推移（試算） Sheets"等を基に農林水産省で試算した。 （注）１．供給熱量総合食料自給率は、総供給熱量に占める国産供給熱量の割合である。なお、畜産物については、飼料 　　　　自給率を考慮している。また、アルコール類は含まない。 　　　３．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため試算していない。 　　　４．FAO"Food ⑥穀物自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成18年度食料需給表
• 調査年月  2006年度
• 公開（更新）日  2008-05-23
• EXCEL

関連指標 国際比較

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:自給率である。 ④穀物自給率 国際比較　265 　④　穀物自給率の推移（試算） 昭和36 昭和51 平成元 , 。 　　　３．FAO"Food Sheets"のデータは、過去に遡って修正されることがある。 ⑤熱量自給率 国際比較　266 　⑤　供給熱量総合食料自給率の推移（試算） （注）１．供給熱量総合食料自給率は、総供給熱量に占める国産供給熱量の割合である。なお、畜産物については、飼料 　　　　自給率を考慮している。また、アルコール類は含まない。 　　　３．日本及び上記諸外国以外は、データが不足しているため

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成28年度食料需給表
• 調査年月  2016年度
• 公開（更新）日  2019-03-13
• DB API

関連指標 5-2 国際比較　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本 , 自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成27年度食料需給表
• 調査年月  2015年度
• 公開（更新）日  2019-03-13
• DB API

関連指標 5-2 国際比較　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本 , 自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成30年度食料需給表
• 調査年月  2018年度
• 公開（更新）日  2020-10-30
• DB API

関連指標 5-2 国際比較　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2018）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本 , 自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 平成29年度食料需給表
• 調査年月  2017年度
• 公開（更新）日  2019-11-29
• DB API

関連指標 5-2 国際比較　諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2016）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本 , 自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2025-03-31
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2022）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和３年度食料需給表
• 調査年月  2021年度
• 公開（更新）日  2024-03-29
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2021）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和２年度食料需給表
• 調査年月  2020年度
• 公開（更新）日  2023-02-28
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2020）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2025-03-31
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2020）（試算）～諸外国の品目別自給率（2020年）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本_2020年 , 日本_2021年 , 日本_2022年

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和元年度食料需給表
• 調査年月  2019年度
• 公開（更新）日  2022-01-29
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の食料自給率（カロリーベース）の推移（1961～2019）（試算等）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和５年度食料需給表
• 調査年月  2023年度
• 公開（更新）日  2025-03-14
• CSV EXCEL
  閲覧用

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の品目別自給率（2021）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和５年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の品目別自給率（ , ③品目別自給率 国際比較　307 　③　諸外国の品目別自給率（重量ベース）（2021年）（試算） （単位：％） , 、バターを含んでいる。 　　　６．魚介類については、飼肥料も含む魚介類全体についての自給率である。

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和５年度食料需給表
• 調査年月  2023年度
• 公開（更新）日  2025-03-14
• CSV EXCEL
  閲覧用

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の穀物自給率（2021）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和５年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国・地域の穀物自給率 , 実施年月： 2023年度 *** 計数がない場合 ○ OECD加盟国の場合 2国 OECD加盟国 穀物自給率【％】オーストラリア 387ウクライナ 316ブルガリア 314アルゼンチン 280リトアニア 270 , ⑥穀物自給率 312　国際比較 ⑥ 諸外国の穀物自給率（重量ベース）（2021年）（試算） 我が国の穀物自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和５年度食料需給表
• 調査年月  2023年度
• 公開（更新）日  2025-03-14
• CSV EXCEL
  閲覧用

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の穀物自給率の推移（1961～2021）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和５年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の穀物自給率（重量 , 177イタリア 62オランダ 8スウェーデン 127イギリス 73スイス 32オーストラリア 387日本 , ④穀物自給率 308　国際比較 　④　諸外国の穀物自給率（重量ベース）の推移（1961～2021年）（試算）

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和３年度食料需給表
• 調査年月  2021年度
• 公開（更新）日  2024-03-29
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2019）（試算）～諸外国の品目別自給率（2019年）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本_2019年 , 日本_2020年 , 日本_2021年

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和５年度食料需給表
• 調査年月  2023年度
• 公開（更新）日  2025-03-14
• CSV EXCEL
  閲覧用

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2021）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和５年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の国民１人・１年当 , 22.5イギリス_2021年 21.6スイス_2021年 26オーストラリア_2021年 24.6日本_2021年 19.2日本_2022年 18.1日本_2023年 , ①供給食料 　①　諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2021）（試算） （単位：kg） 年 穀 類 いも類

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和５年度食料需給表
• 調査年月  2023年度
• 公開（更新）日  2025-03-14
• CSV EXCEL
  閲覧用

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１日当たり供給栄養量（2021）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和５年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の国民１人・１日当 , 46.6イギリス_2021年 49スイス_2021年 42.6オーストラリア_2021年 43.6日本_2021年 54.1日本_2022年 54.9日本_2023年 , 　　　研究推進機構と連携して試算した。 （注）１．日本は年度。それ以外は暦年。 　　　２．酒類等は含まない。

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2025-03-31
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の穀物自給率の推移（1961～2020）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2025-03-31
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の穀物自給率（2020）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項項目:(H001-04-1-020)諸外国の穀物自給率 事項名:日本 , 穀物自給率

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和２年度食料需給表
• 調査年月  2020年度
• 公開（更新）日  2023-02-28
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2018）（試算） ～ 諸外国の品目別自給率（2018）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本_2018年 , 日本_2019年 , 日本_2020年

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和５年度食料需給表
• 調査年月  2023年度
• 公開（更新）日  2025-03-14
• CSV EXCEL
  閲覧用

参考統計表 1 主要加工食品の生産量 肉類・鶏卵を主原料とする主要加工食品の生産量

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和５年度食料需給表 表番号： 表題： [参考統計表] 主要加工食品の生産量 肉類・鶏卵

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2024-03-15
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の品目別自給率（2020）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和４年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の品目別自給率（ , ③品目別自給率 国際比較　307 　③　諸外国の品目別自給率（2020年）（試算） （単位：％） 年 穀 類 穀 , 、バターを含んでいる。 　　　６．魚介類については、飼肥料も含む魚介類全体についての自給率である。

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2024-03-15
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国・地域の穀物自給率（2020）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和４年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国・地域の穀物自給率 , ⑥穀物自給率 312　国際比較 ⑥ 諸外国の穀物自給率（2020年）（試算） 我が国の穀物自給率は、185の国 , ボスニア・ヘルツェゴビナ キューバ ジンバブエ ニューカレドニア 北マケドニア ガボン （資料）農林水産省「食料需給表」、FAO「Food Balance Sheets」（令和５年６月１日現在） （注）１．日本は

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2024-03-15
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の穀物自給率の推移（1961～2020）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和４年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の穀物自給率の推移 , ④穀物自給率 308　国際比較 　④　諸外国の穀物自給率の推移（1961～2020年）（試算） （単位：％） , イギリス ス オーストラリア 日　　本 昭和54 平成元 平成9 平成27 令和元 （資料）農林水産省「食料需給表」、FAO"Food Balance Sheets"を基に農林水産省で試算した。 （注）１．日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和３年度食料需給表
• 調査年月  2021年度
• 公開（更新）日  2023-03-24
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の品目別自給率（2019）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:③品目別自給率 国際比較　307 　③　諸外国の品目別自給率（2019年）（試算） （単位：％） 年 穀 類 穀 , 、バターを含んでいる。 　　　６．魚介類については、飼肥料も含む魚介類全体についての自給率である。 , 統計名： 食料需給表 確報 令和３年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の品目別自給率（

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2024-03-15
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2020）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和４年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の国民１人・１年当 , 9.3イギリス_2020年 16.9スイス_2020年 25.4オーストラリア_2020年 23.9日本_2020年 20日本_2021年 19.2日本_2022年 , フランス イタリア オランダ スウェーデン イギリス ス オーストラリア 日　本 （資料）農林水産省「食料需給表」、FAO"Food Balance Sheets"を基に農林水産省で試算した。 （注）１．日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和３年度食料需給表
• 調査年月  2021年度
• 公開（更新）日  2024-03-15
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１年当たり供給食料（2019）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和３年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の国民１人・１年当 , 8.7イギリス_2019年 15.1スイス_2019年 25.5オーストラリア_2019年 25.5日本_2019年 20.3日本_2020年 20日本_2021年 , フランス イタリア オランダ スウェーデン イギリス ス オーストラリア 日　本 （資料）農林水産省「食料需給表」、FAO"Food Balance Sheets"を基に農林水産省で試算した。 （注）１．日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和３年度食料需給表
• 調査年月  2021年度
• 公開（更新）日  2024-03-15
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１日当たり供給栄養量（2019）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和３年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の国民１人・１日当 , 46.7イギリス_2019年 48.8スイス_2019年 43.5オーストラリア_2019年 43.3日本_2019年 54.5日本_2020年 53.8日本_2021年 , フランス イタリア オランダ スウェーデン イギリス ス オーストラリア 日　本 （資料）農林水産省「食料需給表」、FAO"Food Balance Sheets"を基に農林水産省で試算した。 （注）１．日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和４年度食料需給表
• 調査年月  2022年度
• 公開（更新）日  2024-03-15
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の国民１人・１日当たり供給栄養量（2020）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:統計名： 食料需給表 確報 令和４年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の国民１人・１日当 , 47.1イギリス_2020年 47スイス_2020年 43.7オーストラリア_2020年 43.6日本_2020年 53.8日本_2021年 54.1日本_2022年 , フランス イタリア オランダ スウェーデン イギリス ス オーストラリア 日　本 （資料）農林水産省「食料需給表」、FAO"Food Balance Sheets"を基に農林水産省で試算した。 （注）１．日本

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和２年度食料需給表
• 調査年月  2020年度
• 公開（更新）日  2022-03-25
• CSV EXCEL
  閲覧用 DB

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の品目別自給率（2018）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 ファイル:③品目別自給率 国際比較　321 　③　諸外国の品目別自給率（2018年）（試算） （単位：％） 年 穀 類 穀 , 、バターを含んでいる。 　　　６．魚介類については、飼肥料も含む魚介類全体についての自給率である。 , 統計名： 食料需給表 確報 令和２年度食料需給表 表番号： 表題： [関連指標] 国際比較 諸外国の品目別自給率（

• 食料需給表
• 食料需給表 / 確報 / 令和３年度食料需給表
• 調査年月  2021年度
• 公開（更新）日  2024-03-29
• DB API

関連指標 5-2 国際比較 諸外国の穀物自給率の推移（1961～2019）（試算）

政府統計名解説:本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、１ 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。 事項名:日本